正月初五迎财神吃饺子,用什么好吃的饺子馅才能吸引财神呢
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日子过得很快,不知不觉间,新年已经过去5天了。今天初五,爆竹声里,大家迎接着财神的到来。初五财神日,也是一个吃饺子的日子,那么,你家的饺子包的是什么馅料呢?
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饺子好吃的关键是饺子馅,一般来说,馅料越越丰富越好,在薄片大饺子里,包的馅料越多越好吃。当然,各种食物的比例也是很重要的一个因素,经典款的饺子馅如猪肉饺子、韭菜饺子等等,馅和肉的混合物是1:1。
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今天,为大家推荐几个美味的饺子馅配方。
1、海鲜饺子(猪肉、虾、蔬菜)饺子,三种食材按1:1:1的方式配比。
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2、双肉饺子馅
牛肉、猪肉配上香葱,纯肉的饺子馅料一定要记得加水,不然太老不好吃。
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3、韭菜菇类饺子,
因为是纯素的馅料,通常可以加海米让馅料的味道更香,韭菜的芳香配上香菇等菇类,味道清新美味。
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4、大白菜猪肉馅。
比较经典的饺子馅料,大白菜的脆爽和水分能让猪肉变得润泽鲜美,口感上也富于变化。非常好吃。
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当然,不管什么馅料的饺子,最后,在迎财神的时候,一定要记得在饺子里放一个钱币,初五迎财神吃饺子,咬到钱的人新年行大运哦!
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你们那里有哪些好吃的饺子呢?赶紧和大家来分享一下吧
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