下一站,龙舌坡 | 我花了一个月的时间,都吃不完这条街上的美食
尽管你,经过了一次次整改
但你仍然保留了你的独特魅力
城中村的标志性民建房
见面都会打声招呼的邻里关系
还有这么久都一直陪伴着你的美食
趁着你还在,赶紧过来悠闲的吃上一圈
…
▌
旧颜换新貌,1100米长的龙舌路路面经过整改,呈现出古朴典雅的风格。越发干净整洁的街道和容易感染他人的生活气息。▌
不得不承认,在这个信息化时代,很多东西都讲究方便、快捷,这样一个节奏这么慢的地方,其实用心观察,就会发现生活当中的小确幸。肯定很多人想问小分队,这么多城中村
为什么偏偏选择
龙舌坡
?
那我现在就告诉你!因为龙舌坡有
好吃的呀
!01
龙舌坡红烧牛肉店
“网红牛肉店”,经过装修后的店面更加干净整洁,宽敞明亮,能容下更多的人,临近饭点都坐满了人,来晚了还得等位!
红烧牛肉锅是到店内必点,热气沸腾,一大锅的牛肉随着时间的蒸煮,汤汁入味。
绝不能错过,店内主打Top1。“阿姨,先来一份牛肉饼。”牛肉饼的肉泥事先已经打好,需要小火慢煎太考验耐心,阿姨只能不断的翻面,让饼的口感更佳香脆。
一份牛肉饼足够两个人分食,刚端盘上来,根本忍不住等凉,吃起来皮脆肉嫩,因为饼的肉有瘦有肥,吃起来并不会容易感觉吃腻,更有弹性的口感。
小分队要了半斤的瘦肉和半斤的半肥瘦肉。纯瘦的越嚼越有味,半肥瘦你别看肥肉这么多油脂,但却肥而不腻,越煮越好吃!
迷你手工牛肉丸,吃起来满口的牛肉,不论煮多久,一直都超Q弹,再加上汤汁的烹煮,不能错过!阿vo还说拿汁浇饭可以吃两碗饭的咧!
02
娥姐炸炸小吃店
隐藏在深巷里,开了二十年都没招牌的炸炸店。店面不大,来的也都是附近的居民。没有熟人带路还真是太容易错过了。
娥姐说“我们每天都换油,住在附近的人都喜欢来这里吃咧。”别看店内简陋,但是吃过以后,大概你就能知道为什么没有招牌还能开二十年了。
03
金金榜茶店
开了十几年,不大不小的老店,很多附近居民,都会步行过来喝个下午老爸茶。从打什么码到隔壁老王的儿子娶老婆了,就这样三五老友聚在一起唠嗑。
店内超多种选择,老爸茶必备的各种糕点,点上一壶红茶,再点上一些糕点还有热乎乎的蒸饺,一天中最美好的时光就从下午茶开始了。
04
陵水老郭妈酸粉店
小小的店面却坐满了人,小分队还是幸运的,就在点完餐不久,四点左右老板娘就陆续的对后面点餐的人说今天卖完啦,明天再来啦~,所以心动就要马上行动。
佐料非常丰富了,牛肉干,韭菜,鱿鱼丝等等,再加入秘制酸汤卤汁,口感简直酸辣甜香,味道非常鲜美了,吃完一碗再来一碗!(沙虫口味的也超赞~)
05
美味果甘蔗店
地址在南亚商场旁边的路口,每次路过都会看到排着长长的队伍,最开始郁闷甘蔗有啥好吃了,排队这么累。
吃货的好奇心还是让小分队跟着排起了队。“阿姨,要一根烤甘蔗,再要一杯纯甘蔗汁”。
正是这样的烤甘蔗,却让小分队大吃一惊,从烤炉上拿下来烤熟的甘蔗,削皮,打包一气呵成,还冒着热气。经过烈火烤过的甘蔗,甜度味道更加平和,芳香,降低了甜度腻口的感觉。
06
一品粉汤店
从龙舌路路口一直沿下走,有一家不起眼的店,主要出品海南的各种常见的粉面饭。
店内环境一般但是还挺干净整洁,整体不大的地方厨房就占了一半,看来老板是真的很看重自己的施展之地。
海南粉是海南人民的老伙伴。酸菜和脆炸面片还有猪肉条,豆芽做辅料,中心灵魂是卤汁,浓稠的卤汁穿梭在粉与粉之间,拌一拌,直击灵魂的味道。
07
四川红高粱酒
开了十年的老店,只有一个老奶奶在店里,店内还有多种老奶奶自酿的高粱酒,大老远就可以闻到酒香味~
时代在发展,越来越多的城中村不复存在
而龙舌路就是为数不多还保留的城中村
每个初到龙舌坡的人
都会惊叹这里丰富的美食
并沉醉于街道间的市井气与人情味
我相信,每个人心中
都有属于自己的龙舌坡美食地图
---End---
编辑 // 静香
摄影 // 阿堆 后期 // 阿堆
老板说了
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