果品产业快速发展，老果农如何应对新变化？我国苹果产业的发展现在处于大更迭大

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我国苹果产业的发展现在处于大更迭大变革的转型时期，集约化栽培，规模化经营的现代化果园蓬勃发展。采取矮砧密植建园，实行机械化管理，这种增效明显节本无疑的务作方式，让无法使用机械务作的老果园果农深感压力巨大，心中焦虑。加之目前到处讲解的都是指导矮密栽培的技术，漫天宣传的都是鼓励规模经营的话题，新栽培方式的无比优越性更加让老果农产生了浮躁心理，不知该如何务作自己的老果园了。在这两种务作方式完全不同，发展优劣差异明显而又彼此并存的时代，处于竞争劣势的老果园该如何应对现状，向每一个务果人提出了很严肃的课题。面对这种严峻考验我们得静下心来认真思考。

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市场总是优胜劣汰，新的生产模式代替旧的务作方式这是毫无疑问的必然结局。但我国目前苹果产业发展现状还没有走到让所有老果农值得恐慌的阶段。虽然现代化管理模式的果园在迅猛发展，但总量还是有限而且大多尚未挂果，现阶段还未对老果园的发展构成很大威胁，可真正威胁到来也不是为时很远，现在老果农必须要有这种强烈的危机意识，必须抓住这大转型的最关键时期，认真选择适合自己的发展道路。

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市场选择本是残酷无情，在这大变革的时期也正是大浪淘金的时期，要在今后竞争激烈的市场能站稳脚跟必须得提前打好基础。现阶段急需要做好的应对措施如下：

对管理良好的果园继续抓好提质增效工作。任何时候任何商品要占领市场份额都得依靠质量。通过改良树形增强通风透光条件，通过增施有机肥和菌肥，改善土壤结构，增加土壤有机质含量，以保证生产出高质量的果子。

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对树龄太大，树势极弱而且病疤满身难以复壮的老果树和立地条件太差不能长出好果子的弱果树，还有低洼地带通风不良的多病树，必须狠下心来直接挖掉，再不能心存侥幸抱着有产量就有收入的心理去碰运气，质量差的果子以后不是价格低的问题，而会是直接没有市场，难以卖出。

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对于面积小而产量低的果园要通过土地流转适当加大规模务作，因为将来果子的利润空间会越来越小，只有在多中才能取利。

对于未挂果或初挂果的幼园如果无法确定品种优劣或者品种太杂，就采取高接换优措施，如果规模不是很大，就换成目前本地最畅销的优良品种，不可换成新奇特的独有品种。

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对于所有果园逐渐提升树干高度以方便务作，要尽可能的应用小型机械搞锄草施肥和喷药等工作，这样可以在劳动力日趋匮乏，在劳务工价不断攀升的大环境下降低生产成本。

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虽然苹果产业新的发展方向严重威胁着老务做方式的存在，但只要做到未雨绸缪，提前变革，就不会在产业发展中被淘汰。

中农乐通讯员朱惠成