【 5㎡奶茶店 】如何实现月利润2万,3个大招帮你解决!---[2/18]
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“妹子买的多,汉子买的贵”的饮品行业也是投资门槛较低、最好进入的行业。饮品店究竟该如何开?
选址在高消费频次地段
古茗奶茶开在北京最大的购物中心世纪金源商场中,店员说每天能卖掉300杯。
酷道喜茶,开在北京最著名的美食街——簋街上。刚开业的1小时内,进店4、5波客人,到了最热闹的晚间时段,能排起大队。
趣果时间,开在北京每天看病排队没有号、人数最多的医院——北京大学第三医院和理科数一数二的高校——北京航空航天大学中间的美食街上,虽然门面不大,但已成功开业了2年,秒杀那些开业不到半年就关店的大店。
宣传上高人一筹必得神助
真悦皇茶做了一个很好的示范,门店的门窗都被拿来做宣传了。玻璃门附上贴心的宣传语,精心选择的字体和颜色,既醒目又有煽动性。
乌煎道黑龙茶,店铺只有5平米,坐落在办公楼群之间。值得留意的是这家店的奶茶小妹从一上班就开始不停地做奶茶,怎么会有这么多客人?
原来是靠外卖,帝都三个主要的外卖平台都利用了——美团、饿了么、百度,怪不得销量如此旺。
做生意是一种排列组合,选址、产品、经营是不同的模块,每一个模块在门店整体效应中都担当了一定的作用。这三点中,其中一两点如果比较突出,成功续店的可能性就比较大。
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