为什么说身体强壮要多吃牛肉，这些都是有道理的牛肉

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牛肉，在冬天进补来说，是首选滋补食材，而且牛肉的养分价值极高。

牛肉，具有加强免疫力、补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿之成效。

牛肉，十分合适男子食用，男子常吃身材壮。

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主料：牛肉200克、笋100克、黑木耳100克、香菇100克、红辣椒1个、蒜3瓣、姜3片、西芹1根、盐少许、淀粉5克、味精少许。

做法

1. 将牛肉洗净切丝，加淀粉、抓平均，腌制半小时。

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2.配料洗净，切成丝。

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3.锅中倒油，油热爆姜片，下少许盐。

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4.倒入抓了淀粉的牛肉丝，翻炒至变白。

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5.倒入香菇丝、笋丝、木耳丝、辣椒丝、蒜碎并下味精，翻炒平均。

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6.炒熟后放入西芹，翻炒平均即可。

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7.出锅装盘，开吃。

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制造技巧

1. 牛肉肯定要加淀粉抓一下，为了炒了愈加嫩滑。

2. 蔬菜能够依据本人的爱好来添加。