东北菜也可以如此温柔:吃出英式贵族风的唐炖小馆 再来瓶二锅头

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=====西仔食探=====

来自东北的前辈请客,让我顺便提前给大家定个位子,店名叫——唐炖小馆

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我说:“啥?你不吃东北菜啦?”

前辈说,这就是东北菜好不好!很好吃的!

我内心的OS是:我的天哪……东北菜……那不应该是“刘家屯”“黑土印象”“人民公社大食堂”这种名字么……

咋可能叫出英剧风的“唐顿”系列啊!

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无论是猛一看,还是仔细看,都不像东北菜对不对?

等我来到店家时,发现,真的是……小清新风啊,店如其名

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。东北菜也可以很温柔的感觉。

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生意非常好,人很多,最后不得不排到了一个不大的包间。

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因为提早到,所以我好好研究了一下餐单:

除了常规的点餐外,小馆还提供了各种不同款式的套餐,比如双人餐,3-4人餐,6人餐,8人餐。

很划算,于是我决定,先点个6人餐,不够再加~

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套餐中包含很多招牌呢~

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好,先来一波菜单~

主要有:海鲜系列,卤制系列,炖菜系列,清蒸系列等等~

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餐单设计的也很别致,小而全,小而美~

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好,我们开始上菜了,上菜的速度真的很快~

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推荐几个必点菜:

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唐顿熏鸡

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——上图右侧那盘,鲜香味美~

辣煮海鲜荟

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——辣炒辣煮的海鲜荟:鲍鱼,蛤蜊,大虾,特别下饭~

小鱼花生米

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——小干鱼香脆微甜,花生米和拌菜混在一起,很好的下酒菜~

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卤大肠

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——特别香,外脆里嫩,处理得也很干净,就是有点肥~

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酸菜猪肉蒸饺

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——不一定是这个馅料的,东北风的蒸饺,无论什么馅料,都好好吃啊,尤其是面皮的香可以闻得到~

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大馅蒸饺!

酒醉蟹钳

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——喝酒的话一定要点!

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非常丰富的小馆,每款都不是那种超大量,可以多点一些呢~~

百香果是他家一大招牌饮料,给的确实挺多的……

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今天喝到一种酒,不一样的北京二锅头,这个包装一定要拍一下,长得真霸气。46度,口感还不错~

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一桌子菜,摆满。

一桌子酒,喝下。

过年的气氛,就是大家围坐一桌,吃吃喝喝,开开心心~~~

明天终于可以洗头洗澡了……=_=~

明天我要去看个电影,你呢?


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