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春节期间，养猪人这款美食一定不能错过！好吃，好看，还有寓意！。养猪|面团---

在北方农村过年，农民朋友都会用面粉蒸制各种面食，有一种面食最适合养猪人，那就是用面蒸的小猪。希望这锅小猪能给所有农村养猪人在2018年带来好运，母猪多产仔，肥猪长得更快，成活率更高。

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给农民朋友介绍个制作方法：

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揉搓面团至排净面团中的空气

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将面团分成大小相等的小面团并揉圆

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用一小团面团加入红曲粉，揉红

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擀成薄薄的面片

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切出圆形猪鼻子，并用筷子扎出鼻孔

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把猪鼻子装到面团上

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切出正方形后再切成三角形，并窝呈猪耳朵

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粘在面团上

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静置20分钟后上锅蒸制15分钟，再静置5分钟后开锅