三鲜馅饺子是哪三鲜？馅料怎么调制？过年包给家人吃！
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人们喜欢在日常生活中吃饺子。在北方，庆祝春节是必要的传统食物。这一年不吃不完。几天前，一位同事和河北结婚，问道：“去年你在家吃什么？”答：“每天吃饺子，同一天所有的口味变化一样，这里的牛肉和羊肉比南方便宜得多，所以肉馅是主要的。”
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它是著名的海鲜水饺，很受欢迎！由于原料的搭配不同，其营养味也不同。那么什么样的具体的“三”？大体上可以分为两种，第一种是纯的，一种是肉的。
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传统的馅是：韭菜的搭配模式，虾蛋，公认的模式是时令蔬菜，肉和海鲜混合到自己的爱情中，不同地区的生活品味不同，差异也比较大。
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馅料可分为：三、三、半净肉海鲜。
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网三：主要以海鲜、高档海鲜原料（海参、贝类、虾）为主，搭配时令蔬菜融合，口味较清淡，食用时配以酱食，福建、广东、浙江等沿海地区的人们喜爱吃。
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馅法：鸡蛋，韭菜，木耳，（先用盐和胡椒炒蔬菜），食用油，酱油，拌匀，然后放入剁碎的韭菜。
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肉类海鲜：主要以肉（鸡、猪肉、牛肉、羊肉）为主，用手剁肉馅，随时令蔬补，咸味，山东、山西、辽宁等地的人，一定要准备蘸一碗酱、辣椒酱、豆瓣酱、醋老干妈，都是自选的。
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馅的方法是：将肉切成鸡蛋汁，与盐、酱油、蚝油、味精（鸡精）混合，顺时针方向搅拌，再加入炒鸡蛋、食用油和韭菜（时令蔬菜）。
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半三鲜：是最传统的搭配模式，南方北方的百姓都可接受，主要以猪肉、韭菜、鸡蛋、（海米）为主材料，肉的比例要占6成，其余的占四成，再加混合调味品搅拌形成的馅。
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馅法：猪肉馅，搅蛋液，虾米，加韭菜炒鸡蛋，调料简单，味精，鸡肉，盐，料酒。
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