65岁大爷当厨师45年,口述了49条做菜大窍门,一条比一条经典

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今天给大家带来了49种做菜技巧,是一位退休老厨师口述的,也是多年总结的经验,实属不易,每一道菜的做菜技巧可以说是非常经典的,而且在不破坏食材原味的原则上进行的,希望能帮助大家提高厨艺。需要500道酱料,请私信发“酱料”两字,

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感谢。

一、烹饪技巧

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二、烹饪技巧

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三、烹饪技巧

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四、烹饪技巧

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五、烹饪技巧

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六、烹饪技巧

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七、烹饪技巧

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今天只是厨艺只是的一半,明天还有50条经典厨艺告诉大家,总共100条烹饪技巧,可以应用到生活中所有菜肴。需要1000道菜谱的,请私信发“菜谱”两字

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,谢谢。祝大家新的一年厨艺大长进,大家有好的做菜技巧,请留言。