大年三十必看本帖!家中最普通的“它”做出水晶般的饺子~
《大年三十必看本帖!家中最普通的“它”做出水晶般的饺子~》是由傻大方资讯,傻大方资讯,傻大方资讯(重要的事情说三遍)倾情呈现给您的。
正文开始:
挑战饺子不可能
今天就是大年三十除夕夜啦~
你家的饺子材料都准备好了吗?
昨天用鲈鱼做皮包饺子
今天教你不用澄粉做出煮着吃的透明饺子
还有不是用肉皮冻的灌汤饺子喔
只有你想不到,没有小圈做不到
挑战饺子不可能,一切尽在《生活圈》
耿飚
巧做透明饺子
小圈来给出道题,做透明饺子不用澄粉?!
那.....用什么做饺子皮呢?
哈哈,你能用到什么招儿?!
跟着小圈来看看耿大厨想的是什么办法!
准备食材:生粉(马铃薯粉)
操作步骤
1. 在盆中倒入适量生粉,加入温水(不烫手即可)调至无凝块;
2. 取适量开水晾5~10秒,倒入盆中;
3. 把放有生粉的盆放入锅中,隔水加热不能搅拌,凝固成形即可;
4. 案板上撒些生粉,把凝固成形的生粉取出放到案板上(拿出来的时候不能搅拌,要顺着边刮出来);
5. 撒些生粉,用手按开不能揉;
6. 用圆形模具一按饺子皮就出来啦(可以用杯子替代);
7. 然后再将事先准备好的饺子馅放在中间,然后将“饺子皮”一合一粘,
晶莹剔透的
饺子就做好啦!??
张凤英
巧做灌汤饺子
你吃过灌汤包子,吃过灌汤饺子吗?
先偷偷告诉你,不是用肉皮冻哟!
你还能想出什么招儿吗?
来看看东北大姐做灌汤饺子的“神秘武器”!
??????
一块肉+两个鸡腿 馅里打汤
这样做出来效果如何呢?
哎呦,这汤可厉害了,不只有一点!
口感已经用语言无法描述了!
赵姐
包饺子不用面粉
你听说过包饺子不用面粉吗?
先偷偷告诉你,也不是用鸡蛋哟!
你还能想出什么招儿吗?
来看看赵姐的“神秘武器”!
??????
芋头
饺子就酒,越喝越有!??
等下!还有一件大事!
??????
看节目赢大奖啦
叮咚~你现在看到的是即将播出
《生活圈》春节特别节目“挑战饺子不可能”
看电视,赢大奖!
怎么赢?小圈来教你!
今天早上8:38分锁定CCTV-1
边看节目边答题
答案就在播出的节目里哟
同时在“CCTV生活圈”的公众号内
回复下面8个问题的答案
我们的答题赢奖规则是
答对全部题目的前二十名观众
将获得精美礼品一份
还有机会到北京
参与《生活圈》栏目的节目录制哟~
福利提前放送
今天我们会在
今日头条 秒拍
央视新闻移动网 腾讯视频
推送相关小视频,
偷偷告诉你小视频里也有答案线索哟!
今天早上8:38分锁定CCTV-1
边看节目边答题,
答案就在播出的节目里~
抢先答对问题赢大奖咯!
吃着饺子看春晚
主编 | 关芳
编辑 | 李庆波
维护 | 李庆波
视频 | 李庆波 胡栋栋 牛雨荷
点击“阅读原文”,可观看完整节目哟!
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