回家过年,吃不到这个小吃油团,白回了!买袋回家,特有面子!
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俗话说:有钱没钱,回家过年!河池的美食好吃不贵!带上一袋回家,是最好的选择,大人小孩都抢着吃。
今天回老家过年啦,隔着千上万水,长途跋涉,只为家乡浓浓的风俗文化和美食而去。浓浓的年味,便是回家的信仰。路过家乡美食摊,控制不住逛了一圈美食摊,已把晕车狼狈样抛向脑后。街上摆着最熟悉的味道,大娘的手艺很赞!
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那么,肯定奔着当地出了名的“油团”、"油炸"而去啦!
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家乡的油炸和油团是用自家种的糯米磨制做的,很接地气!口感是糯糯的。油炸里面包着红豆馅(咸的口味)广西河池舌尖上——凤山特色美味肉夹馍,没吃过的,太可惜了!,而油团是红糖芝麻包裹着糯米团子。无论油炸,还是红糖裹着,卖相都很好看!外地的友女各个喊着要打包回去。
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