福州人大年初一的三大习俗,最后一个能保佑你财运亨通!
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大年初一里,绝对少不了拜年这一习俗。而在这一天里,人们也会早早起床,穿上新衣服,打扮整齐去见亲朋好友们。
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而福州人的初一习俗除了拜年之外,还离不开年糕和太平面。旧时的福州人过了祭灶日就要开始做年糕了。
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(图为白糖粿)
福州年糕被称为糖粿,分为红糖粿、白糖粿和萝卜糕三种。正月初一煮年糕吃,有着年年高升之意。
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除了年糕之外,太平面也是福州人不可或缺的习俗之一。大多数的福州人在正月初一里将它作为头餐,可见地位非比寻常。
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由线面、高汤和两个鸭蛋组成的太平面,有着一整年平平安安的寓意。而在自家吃太平面时,能将两个鸭蛋都吃掉是十分吉利的。因为在福州话里,“鸭蛋”谐音“压浪”,有风平浪静之意。若不能全吃掉,也要将两个鸭蛋的头尾各咬上一口。
而到别人家作客,吃主人请的太平面时,应该只吃一个鸭蛋,将另一个鸭蛋完整地留给主人。这是一种福州人传统的礼节,表示“大家都太平”。
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除了大年初一里的食物与以往有所不同之外,福州人在大年初一里,还有一个习俗,便是上寺庙烧香还愿。在福州城中,不乏有名的寺庙,但要数其中最广富盛名的还是地处于福州晋安区内的林阳寺。
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位列福州五大禅宗丛林之一的林阳寺,早在1983年,就被国务院确定为汉族地区佛教全国重点寺院。虽然地处北峰深处,香火却一直很旺,这里非常灵验的签堂里,往往都是排着长队的求签人。
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而除了有求必应之外,林阳寺周边的美景更是名不虚传。得天独厚的地理环境之下,造就了这片土地熠熠生辉般的景象。
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雨露均沾般的美景遍布,是大自然对它独有的偏爱,就连附近的融汇·融信九里芳华也正是如此。数株千年古树,湖边绿草茵茵,碧水映着蓝天,可谓是福州城中的最后一片净土。
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而如今,正是百花将要盛放的季节。九里芳华景观释放区内的群花也在缓缓盛放着,静候人们的到来。
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一路赏梅阅山看水,享受人间桃源般的景象,其实无需远行,来到九里芳华就可以。
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