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新年习俗，各地都有不同，梅州人就有用柚子叶烧水洗澡的习俗，寓意着把过去一年的霉运都洗去，在新年里能够行好运。

就是一年一次，把那个不干净的东西洗好，大吉大利，过新年，个个都行好运的。”

其实，老祖宗都很聪明，梅州人柚叶洗澡迎新年的做法，可是经科学验证，有益人体健康的。因为这样的做法，能使柚子叶释放出大量的维生素C，确实能给人体带来好处，同时能够洗去身体的寒气和污垢，活络筋骨，给人一种与众不同的舒畅感。

据介绍，梅州人在除夕烧水洗澡时，就会把柚子叶放进去，有些人还会加些橘子皮，时代虽然在不断变迁，但是客家人从来都没有把这个习俗落下。经过科学验证，确实能给人体有带来好处，同时能够洗去身体的寒气和污垢，活络筋骨，给人一种与众不同的舒畅感。

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