这种草既是盆栽又能当饲料！地下块茎能榨油，种一亩抵两亩花生！提到牧草

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提到牧草，大家想到的可能是苜蓿。提到油料作物，大家想到可能是大豆或者是油菜。但是有一种草，它的地上植株能当牧草，地下块茎能榨油。原来这就是油莎草，而它的地下块茎又被称为油莎豆。

油莎草不少人都会读成油莎（shā）草，而它的正确读音应该是油莎（suō）草。油莎草是我国于1952年从苏联引进的，具有多种经济价值。

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1.牧草

油莎草地表植株高约1米，茎秆挺直粗壮，叶片鲜嫩多汁含有脂肪和糖分，是优良的牧草品种。相对与其他牧草的单一性而言，油莎草能作为牧草，只是其多种经济价值之一。

2.油料

油莎草的地下块茎油莎豆，产油量非常高。单纯地作为一种油料作物，一亩油莎豆的产油量大约相当于3亩油菜籽或2亩花生。油莎豆所榨出的油，不仅可以食用或制作奶油糖果，还可以作为工业原料制作润滑油和肥皂。

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3.饲料

如果油莎草做为牧草而言，为牲畜提供的是粗饲料，油莎豆榨油剩下的豆粕，则是上好的精饲料。一种作物，能同时高产量的提供粗、精两种饲料，恐怕也只有油莎草了。

4.盆栽

刚才提到，油莎草茎秆粗壮挺拔，而且颜色靓丽。作为一种大型的盆栽，油莎草能为院落或者室内提供极佳的观赏效果。而且油莎草生存力强极易打理，是懒人很好的选择。

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油莎草的适应性极强，中国引进后在20多个省市自治区都有种植。油莎草是一种喜阳的植物，在高温多雨的夏季生长最为旺盛。由于油莎草极强的适应性，若要种植可选择土质较差的沙质土壤，尽量不占良田。遇到种植方面的问题，可以在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

油莎草虽然经济价值很广，在中国主要作为油料作物种植。但是中国人的习惯是食用大豆、花生等油料，油莎豆所产的油并未推广开来，所以想种植的朋友还需谨慎。

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