最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥

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奶酥|最爱|低粉---傻大方小编总结的关键词

最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥

By 徐贤慧

用料

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  • 低粉 115g
  • 黄油 75g
  • 糖粉 40g
  • 蔓越莓干 35-40g
  • 鸡蛋液 一大勺
做法步骤

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最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥

1、黄油室温软化 蔓越莓切碎 低粉过筛准备

2、将糖粉倒入盛黄油的碗中打匀,但是黄油不要打发

3、倒入鸡蛋液混合均匀后把蔓越莓倒入。最后加入低粉后搅拌均匀。用刮刀和手在油纸上将面糊整形成面积为4cm左右的长方体。包好放入冰箱冷冻一小时。

4、冷冻好拿出 切成0。7厘米左右的片状(约30片) 放入预热好的烤箱,170度烤约20分钟即可。

小贴士

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成品是手指型以及正方形的.大家可以分别尝试下哦