同学聚会,这样的菜式最应景,同学个个夸

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难得回老家一次,同学群里早就在嚷嚷着要聚会了,毕业快20年了,还真是很期待这次的聚会呢。

零头的同学将地点安排在村里的一个农家乐,想着农村里也没有什么好吃的,我对这次的聚会也没有抱太大的期待,不过一走进这农家乐感觉还真不错哦。

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农家乐依山傍水,虽然是大冬天里,风景也还是不错哦。河水清幽,时不时能听到几声鸟鸣,让人心情舒畅,孩子们早就跑到水边玩了,大人们聊着天,看着孩子们玩,好久不见得同学,聊起来还是那么谈得来。

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小包厢比较简陋,不过都是农村长大的孩子,而且都是从小就一起玩的,大家重要的就是找个聊天的

地方,至于环境嘛,没要求。不过这看起来不起眼的农家乐,菜还真是不错的哦。

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城里人趋之若鹜的土鸡汤,看这汤色就好吃呢。

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香辣鱼,家门口就是个大水库,这鱼,味道就是不一般

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牛腩火锅,虽然是湖南人,但是已经很久没吃过这么辣的啦,太辣了,好吃,不过吃一个喝半杯水哈哈。

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炸香菜,第一次见到这个做法呢,香辣开胃,还不错哦

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酸辣椒炒猪肠,酸辣椒应该也是湖南的特色吧,外地朋友肯定没吃过,辣椒酸酸的辣辣的,配猪肠子真心太好吃啦。

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花菜炒莲藕,莲藕是炸过的么?非常脆,这道菜差不多被我承包啦。有谁会做么?指导下呗。

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蒸鸡蛋羹,这道土掉渣的菜,一般家庭还真是很少做了呢,小时候的味道。

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扣肉,湖南名菜,差不多去饭店吃饭都要点这道菜,扣肉下面有的铺白菜干,有点铺干豆角,我特别喜欢这个菜,肉特别的软烂,简直就不用嚼,入口即化呢,今年我也要自己学着做做这道菜。

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荞麦窝窝头,这窝窝头超级绵软,一点都不象我们自己在家做的那么硬呀,不知道北方的窝窝头到底是软的还是硬的呢,个人觉得这个作为甜点还蛮好吃的。

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腊肉炒笋子,这是一道非常有名的菜,小时候,大家常常把孩子挨打说成是腊肉炒竹笋,所以每次吃这个菜都发自内心的嗨皮。话说自己做竹笋都感觉有点麻口,这个笋处理得特别好,厚厚的肉,一点都不涩。

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干辣椒炒酸菜,感觉湖南人就离不开酸菜呀,用来下饭超级不错。

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清炒红菜苔,农家的青菜就是好吃。

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是不是我的错觉呀,感觉农家的饭都特别香呢,好久没吃过锅巴啦,一连吃了两大块,大家都觉得这饭香,连吃了两大桶,服务员都吓到了。

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这货转到我面前都认不出来了,不知道什么时候上了这么一盘菜,哦,原来扣肉都被大家一抢而光,就剩下咸菜了,看来这扣肉真是人人爱呀!我一定要学会做。

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最后大家还意犹未尽,说乡下萝卜好吃,又要了一份煮萝卜丝,确实清甜可口。我表示乡下的菜比饭店的菜好吃太多啦。

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大家

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一大桌普通得不能再普通的乡下土菜,却感觉比城里饭店的都好吃,大家春节还是多去乡下逛逛吧。