大杭州粉丝专属优惠!说出暗号,买宪鸡土鸡送送送送送秘制酱鸭!
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仿佛一眨眼,
新年已经进入了倒计时
你的年货备足了吗?
腊八节,我们带领着100位粉丝到瓶窑的鱼佬大农庄采购年货。粉丝们实地察看了农庄里土货的养殖情况,纷纷买买买。
土鸡蛋
火腿
酱肉
甲鱼
看视频:
有的粉丝迫不及待的把年货变成了现货
回家直接开吃了
优惠大升级
买自养宪鸡送秘制酱鸭
曾几何时
有鸡有鸭才像过年
我们大杭州小编特别给粉丝争取了一份福利
有鸡有鸭——
到鱼佬大农庄买宪鸡或土鸡
只要和工作人员说明是大杭州的粉丝
就能赠送农庄秘制酱鸭一只
多买多送,上不封顶
鱼佬大的宪鸡怎么样?
所有红毛宪鸡都是放养在农庄的葡萄树下,它们不时地啄食地面寻找食物,还会不时地扑打翅膀乱跑。
高经理说: “这种放养方式主要就是合理利用空间嘛,还有公鸡会吃葡萄地里的虫子和草,它们的粪便又可以作为葡萄生长的肥料。”
“这些鸡的平均体重已经达到了5-6斤,我们论只卖,你看中哪个就跳哪个,150-180元/只,大杭州粉丝还能送我们农庄秘制的酱鸭一只”。
鱼佬大还有哪些土货
?
自己种自己养自己做
全部瓶窑当地土味道
走进鱼佬大农庄,你就会就被屋檐下一排排挂着的“年味”给迷住。
白白一条条的,那是腌肉;棕黄色的,那是酱鸡酱鸭酱鹅,有点青色的,那是青鱼干;还有串串稻草包着的,那是“瓶窑三宝”之一的毛腌鸡...
这一大堆半空中的“年货”配上四周火红色的小灯笼和旋转的风车,一股熟悉的年味扑面而来,惹的人直咽口水。
“年货节是我们农庄每年开年的传统项目,别看数量听听有点多,来迟了就买不到,为啥这么俏,因为所有东西都是自产的。”高经理说, 鸡鸭鱼肉全部自己养,青菜萝卜全部自己种,连做法也是请当地村民按照土法制作的。
比如瓶窑当地做法的腌肉,一排排悬挂在屋檐底下,看起来有点丑,但却是人们桌上不可抗拒的美味。
要制作腌肉首先要准备两样食材,一样是现杀的猪肉;一样是烧好的椒盐。为啥要准备“现杀”的猪肉?
那是因为它的温度高,热腾腾的会有汁水,在它身上涂抹椒盐的时候能更入味。
食材准备好后,“腌肉”师傅把椒盐均匀的涂抹在肉的身上,并不间断地给肉做“按摩”。
“我们的腌肉都是一块一块制作的,每块都要按摩半个小时,这里不仅要用上手掌,还要用肘子,这么专业的按摩手法一般人可不会。”
等到椒盐的香味已经深深的钻入猪肉的深处,再把肉块放至盆或者盒子中,一天后取出,用清水冲净表面椒盐,把它们悬挂到避阳处风干即可。
历经风干后的猪肉,严实紧密,微微泛着白光,蒸着吃、炖着吃、炒着吃,都各有各的味道。
附上鱼佬大农庄年货价格表:
年货名称
单位
价格(元)
备注
现杀黑毛土猪肉
斤
38
现杀山羊肉
斤
35
咸土猪肉
斤
42
酱土猪肉
斤
42
咸番鸭(呆头鸭)
只
120
酱番鸭(呆头鸭)
只
120
咸鸡
只
100
红毛阉鸡(宪鸡)
只
130-180
5-6斤左右
土鸡
只
80-130
3斤左右
两年老鸭
只
100
3斤左右
三年老鸭
只
150
3斤左右
野鸭
只
180
2.5斤左右
野鸡
只
250
3斤左右
珍珠鸡
只
200
5斤左右
番鸭(呆头鸭)
斤
25
鹅
斤
20
青鱼干
条
150
5斤左右
土香肠
斤
48
礼盒山羊肉
盒
138
各种活鱼
斤
时价
生态甲鱼(三年)
斤
60
生态甲鱼(四年)
斤
100
生态甲鱼(五年)
斤
138
土榨菜油
桶
60
5斤
土鸡蛋(圈养)
箱
80
5斤左右
土鸡蛋(放养)
箱
100
5斤左右
农村土年糕
斤
4
冬笋
斤
时价
年货节持续到腊月廿八
买年货超过200元
送农庄自产蔬菜5斤
过了腊八就是年。腊八节开始
到2月13日
(腊月廿八)
,都是鱼佬大年货节。精彩视频来了:
凡在鱼佬大农庄买年货超过200元,就送农庄自产的5斤蔬菜(青菜、萝卜或藕,任选一样)。
鱼佬大离杭州很近,自驾车从杭州西北面去鱼佬大,只要半小时车程(导航鱼佬大生态农庄即可)。
公交:
从和睦新村坐313路,换乘B支8到“梦溪桥北”站下就是。
地铁:
自驾车:
咨询电话:17706810251(高经理)
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