春节来临前，我就想去南门口这个菜市场囤年货，吃个肚滚脸圆！
说到菜市场，想必每个人或多或少都逛过，每次通姐一走进菜市场，就仿佛走进了另一个世界。
长沙有数不清的高楼大厦，走不完的大街小巷，更有琳琅满目的玻璃橱窗，在这车水马龙的繁华闹市， 偶尔来看一看最简单纯粹的菜市场，将会是另一种独有的体验。
这条街，我可以保证，只要你来逛一次，一定会爱上它，甚至会想囤很多年货回去。
不信？！那就跟通姐一起来看看它的吸引之处吧~看完再来下定论也不迟。
一条街 容纳上百家摊贩
坐落在南门口旁边的一条街道菜市场，没有标志性地址，大家都习惯叫它 “上碧湘街”
刚走进便能感受到充分的年味，尤其是那一排排悬挂的熏制腊鱼腊肉，让人眼花缭乱，金黄的色泽甚是诱人。
之所以说这条街道让人爱不释手，是因为它这里卖的吃的实在是太过于丰富了！
无
论是家常菜品、腊制品、馄饨饺子、鸡腿扣肉、还是小鱼干、小吃卤味、炸丸子，在这你都能轻易吃到。
品尝百味 最爱的还是家常味
自家萝卜拌菜
这家店是邹姐开的，通姐每次去她家必买的就是“拌木瓜条”和“辣椒萝卜”，其他的所有辣椒拌菜全是 自家亲自做的，家里的口味，白吃不腻。
邹姐是汨罗人，在南门口这里开店也有十几年了，长沙差不多可以算是她的第二个家了。因为自己有着一身好手艺，平时就喜欢做这些小吃食，后来开店也一直坚持自己在家做。
另外还有外面很少见的“洋姜”，通姐没忍住试了好几块，水分充足口感很脆，加上剁辣椒的混合，特别爽口，下饭应该很合适。
纯手工炸肉丸
炸肉丸是长沙人过年家中都会吃的一道美食，不过每家的口味应该都会不一样，有的是纯肉丸；有的则是会添加鸡蛋、面粉、油渣等其他混在一起。
而这家 炸货全是来自湘潭的马师傅负责掌勺
年夜饭的头碗菜必定要有肉丸、蛋卷、冬笋片、肉片、发肉、鸡肫肝片、肚片、墨鱼片、豆笋、木耳，烩煮在一口团圆沸腾火锅中的大杂烩。在长沙人称作“全家福”，寓意吉祥，团圆。
除此之外，他家还有现做扣肉、纯肉蛋卷、猪皮等，理所当然也是出自马师傅之手，如果自己不会做，那么买一份回家，提前吃一下也是很不错的。
杨大姐火焙鱼
火培鱼这种东西并不是所有人喜欢吃，但好像大多数的父母辈都很喜欢。
虽说 一般是买回家加工炒后吃，但也可以直接吃。
或者加调料蒸熟，或者红烧，香味浓郁，尤其是搭配大蒜辣椒炒了，吃的真心爽，很有嚼劲味道咸鲜，太过瘾了。
杨大姐家是望城的，这家店在南门口
开了有足足20年
，天气好的时候会把摊子摆到外面，煎鱼的锅就放到一旁，直接现做，刚出锅带点热乎的超级好吃，可以试味。
天气差点的时候，就放到店面里卖，有些老顾客还会提前预定，而后上门自提即可。
勇哥捆鸡
勇哥是个很有意思的人，为人热情，好客，说起话来也是蛮逗乐的，他家的捆鸡都可以随你试吃，不过可不能只吃不买哦~
据勇哥说，
这个捆鸡卖了30年
，总店在浏城桥，可以说是长沙老口子里，大多数人都吃过他家的；无论是捆鸡还是卤水，全部自家独创
，外面一般模仿不来。
可以买卤好的直接吃，也可以买捆鸡回家自己加工做，实在而地道的口味，的确配得上这么多年屹立不倒的老字号。
颜胖子手工剁辣椒
剁辣椒，长沙人的最爱配料之一。尤其是
手工剁的，和机器出的味道完全不一样
，而且对于放盐的比重也有所要求，不要因为很简单，剁辣椒也是要技术活的。
老板他们都是衡阳人，负责剁辣椒的是一位老爷爷，一整天他都会坐在门口，拿着两把菜刀碾压辣椒； 辣椒选用的是朝天椒
通姐记得家里有时候会用专门剁辣椒的长柄刀，但老板说， 手工刀切的味道才会更好，而且辣椒剁得更细碎均匀 ，新鲜装瓶，拌盐，一气呵成。
更多美味 每一款都想带回家
你以为只有这些？！太天真了，这里有的，可以说绝对超出你所能想的。 百款美食小吃，而且动不动就是开店十几年的老店，味道可谓都是得到了认可，不买不行呀！
?“生意好到完全抽不出空的腊八豆”
这家腊八豆，生意可以用火爆来形容，通姐一直想和老板聊聊，但无奈顾客从未中断过，一整盆腊八豆瞬间卖光，紧接着就是第二盆...完全插不上话。
?“上过电视台采访的传统油货老字号”
汪记耳朵麻花，开店20多年的传统油货老字号，是南门口街最老的油货店，曾还上过湖南经视和都市台的专访。
?“徐师傅的福建名笋”
开店已有20几年，卖的都是正宗福建名笋，只先用水简单漂过一遍，保留的还是原滋原味；长沙感觉吃笋的不多，但爱吃笋的人其实可不少。
?“台湾龙记馄饨其实是福建的”
看店名通姐还以为是台湾来的馄饨，原来是福建的，不过福建的馄饨饺子确实都非常好吃；这家都是
手工包饺子馄饨，还可买馄饨饺子皮，也可在店里现煮现吃。
?“数不清的美食，等你自己来试”
像其他的米粉啊、糍粑啊、腐乳、腌菜、包子、鸡鸭鱼肉......几乎没有你买不到的东西，每一个都想吃，更想买。
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看完这些，请问你们还没有任何想去逛的冲动么？反正通姐是决定，以后只要得空，就要去这个菜市场放肆采购了。
ps：大多数店家都是年前一周左右关门，各自准备回家过年，然后应该是30至初六不开门，想去逛的就趁早哦。
地址：
地铁南门口2号出口，往前走200米左右即可看见。（
上碧湘街
）
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