北大学霸放弃外交官饭碗去养猪,狂销2000万,一口气连开29家店!

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作者 徐立

 

来源 营销头版(ID:mkt2000)

他骨子里不甘平淡,顺利通过外交官考试后却“离奇失踪”!



他有惊人的商业天赋,在欧洲做生意、拿绿卡、让老外叹服不已!



可令人惊讶的是,事业顺风顺水之际,他竟然回国下乡养猪,还一口气连开29家店!



他就是一年狂揽2000万的北大学霸——杨舒春!



北大学霸放弃外交官饭碗去养猪,狂销2000万,一口气连开29家店!

杨舒春望向远方,若有所思



1



条条大路通罗马,北大才子不当官



戴着眼镜,穿着干净衬衫的小杨舒春站在北大门口拍照,看起来是个乖巧斯文的学生,完全想不到他骨子里竟是一个极富冒险精神的人。



杨舒春从小不让父母操心,考进北大更是让父母骄傲,但他却在毕业后却第一次违背父母心意,大声高喊“我不想做外交官”!



这无疑让杨爸杨妈心里遭到雷霆万击!做了一辈子工人的他们心心念念儿子能“光宗耀祖”,但为何顺利通过外交部考试的儿子要在报到前不见踪影?



此时没人知道杨舒春心理是怎么想的,后来他才告诉大家:“我不想过一眼望到头的生活!”



原来,杨舒春从大三那年就被选去西班牙公费留学,他在读书的时候兼职打工,接触了很多白手起家的华人,由此对做生意大感兴趣!



因此他第一次不听师长、爸妈的教导,在2003年他毅然远走西班牙攻读市场学硕士,同时不忘在外贸公司打工积攒经验。



功夫不负有心人,他打工认识了几个批发小礼品的商人,让头脑灵活的杨舒春仿佛看到赚钱的曙光。



于是杨舒春把这几年打工省吃俭用存下来的钱开了一家贸易公司,专门从中国采购一些小物件卖给西班牙代理商,靠着中间赚取差价年入千万!



人与人之所以不同,就是因为选择不一样。有一种向往自由的鸟是关不住的,杨舒春就是如此。

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学生时代的青涩模样



 

2



商业嗅觉灵敏,回国做有机农业



杨舒春靠着天生的商业才能本在西班牙扎根,不仅买车买房拿绿卡,还把爸妈接过来住。



但是乡下来的父母对欧洲可直接饮用自来水和蔬菜生切即可食用大为震惊,

杨舒春不愧是市场学出身,再次嗅到了一丝商机。



在中国,食品安全问题层出不穷,想买到健康食品往往花大价钱还买不到。如果能回国做农业,那就是一门赚钱的生意!



他当即陪父母回国,并立马联系上中学同学丁晨,没想到两个人创业想法不谋而合。



杨舒春、丁晨联合其他两个合伙人承包了一个农场,虽只有80亩地,却种养30个品种,每一种都很“小量”,被当地村民的笑话是“小农经济”!



本来村民就笑话杨舒春是“欧洲混不下去才回国”, 偏偏杨舒春还与杨爸提及:“农场品种变多,所以相对应管理人员也增加,成本涨了不少。”



这让憋了一肚子的杨爸当场撂下狠话:如果农场能赚钱,我就自杀!



虽然被村民笑话,惹父亲生气,但杨舒春依然信念坚定。他的商业直觉告诉自己:中国有机农业是有市场的!

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杨舒春与爸妈

 

3



经营理念独到,天生的领袖才能



在农场,北大学霸杨舒春提出了很多宝贵意见,让合伙人心服口服,并以杨舒春马首是瞻。



比如合伙人想养牛,但杨舒春认为高质量的奶制品产于高质量奶牛,从国外进口大批奶牛不现实,而农场也没有那么多草喂奶牛;杨舒春也决不因扩大规模和提升产量就放弃“食品有机”方向。



更值得一提的是,整个农场不用除草剂、不存在化学施肥,都采用微生物发酵技术“施肥”,所以农场的植物都是达标的。



农场还设立一个生态循环系统,水稻的壳喂猪,猪粪用来施肥,菜叶可以用来养鸡。



这些先进的观念和技术,都是得益于杨舒春见多识广,他曾向国内农学专家请教问题,还专门到国外一些农场进行考察,学习先进经验技术!

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来参观农场的会员





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杨爸以实际行动支持儿子



 

4



危机来临时,创业者永不放弃



好景不长,信任危机就爆发了。



原来,农场里进了50头猪崽,每天都用鱼汤补钙,再加上散养,肉质非常好。

出栏的时候,杨舒春信心满满把一斤肉价格标到30元,远远高于当地猪肉一斤7块,最终消费者嫌贵没买。



眼看着第二批猪崽都能卖了,然而第一批却一只也没卖出去!最大的那头甚至长到了400多斤!



这让合伙人心急如焚,开始质疑起杨舒春的经营理念!



那段时间杨舒春和所有创业者一样,顶着重重压力,几近奔溃。



他只能靠着顽强的毅力一直撑着,因为他清楚有机食品是符合中国消费需求的



有一次他坐在鱼塘后方的小山丘上想了一宿,终于意识到自己没有找准高端食品的目标消费者。



于是他开始联系报社,记者了解杨舒春家的农场情况后,就开始帮他做宣传。



令人惊喜的是,这一宣传在当地大为轰动,很多人慕名前来农场考察。



杨舒春也会把自己的产品做成一大桌菜让顾客们品尝,原汁原味的有机食品让顾客赞不绝口,那段时间产品甚至卖到脱销!



对于供不应求的市场,杨舒春只好采取会员优先供应的措施。



而会员主要为高收入人群,在入会后会先交一笔预付款,然后全年的蔬菜和肉制品都可以由农场供应并送货上门。



农场产品绿色健康、品种多,还有好多是欧洲新奇品种,基本能满足会员全年的需要。



令他没有想到的是,拍摄《来自星星的你》的韩国SBS电视台也跑来采访杨舒春。突然成为国外镜头里中国农业创业者的代表,杨舒春更是坚定了做无公害放心菜的信念!

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韩国电视台采访截图



 

5



一口气连开29家店,年销售额2000万!



2014年7月,杨舒春开了北大杨哥淘宝店。开始的时候并不顺利,生鲜电商的痛点杨舒春全体会到了。



众所周知,生鲜保质时间短,受限于冷链运输,所以杨哥店铺销售范围极其有限!



采用快递发货,一单的成本竟高达二三十元,店铺入不敷出!



起初不懂包装,把叶菜放在最下面,损耗率则高达10%!



杨哥家产品毛利率虽有40%,但连续2年各个月都亏2-3万块!



也许是天生就不服输吧!杨哥死撑2年后抓住了入驻外卖平台的机会!



那时起配送成本就降了45%,日均订单居然从2、3个上升到30个,客单价则超过100元!



后来他又一口气入驻了几大外卖平台,在线下建了9个中央配送点,连开29家连锁店,覆盖上海、无锡、苏州等6个城市!



杨哥家的菜因为都是前一晚采摘,第二天凌晨送往各大配送点,9点再配送到户的。



新鲜高品质蔬菜让顾客复购率高达60%,2017年销售额猛涨到2000多万元!

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北大杨哥淘宝店铺页面



 

针对生鲜电商95%的玩家阵亡,4%的玩家持平的局面,杨舒春表示不担心。



因为这种万亿级垂直领域仍无巨头,大家也在摸索,对任何人来说都是机会。



就算只有1%的生存率,杨哥都会坚持做下去!

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