你以为冬季人参是萝卜?还有它!补血通便、清热解毒样样行人人都说萝卜是冬季小人参

人人都说萝卜是冬季小人参，但甘蔗作为冬季的时令食物，好处也是真多，在小编看来，也算得上是“当季小人参”了！

一根甘蔗，没想到竟有6种养生作用

补铁补血

甘蔗含有丰富的维生素和矿物质，其中铁含量尤其丰富，因此甘蔗又被称为“补血果”。

补充糖分和能量

甘蔗中含有丰富的糖分，能够预防低血糖、消除疲劳。

健脾养胃

甘蔗性味甘、寒，入肺、胃经，有助于改善胃肠消化功能。

滋养润燥

甘蔗味甘性寒，能清热除烦、生津润燥、和中下气。

清热生津

甘蔗有生津润燥的作用，对热伤津液所致的发热口渴、干咳等症状很有效。

通便利尿

甘蔗有润肠的功效，有助于治疗大便燥结，还能利尿。

甘蔗养生作用虽然强大，同样也要注意这3点↓↓↓

1、这些人不宜贪嘴多吃

腹泻、咳嗽、胃部不适（胃寒）等症状的病人，最好少吃或不吃，以免加重病情。

2、一次不要吃太多

甘蔗含有丰富的糖分和能量，一次性吃太多容易长胖，一般吃 1、2 节正好。

3、吃完及时漱口

吃完甘蔗要及时刷牙、漱口，以免口腔滋生细菌。

甘蔗只能嚼着吃？不要错过这些吃法

除了嚼着吃，甘蔗还有很多花式吃法，美味又健康，不要错过了！

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甘蔗汁

做法：

鲜甘蔗500克去皮榨汁饮用，一次60毫升。

功效：

冬季常喝可解口干、舌燥、便秘等症。甘蔗汁、白萝卜汁各半杯相混，加入100克煮烂的百合，每天睡前服用，可滋阴降火，适于慢性喉炎、虚火偏旺、喉干咽燥者。

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甘蔗莲藕汁

做法：

新鲜甘蔗250克，莲藕250克。甘蔗削去蔗皮，用清洁开水洗干净后，榨汁。莲藕切除藕节后榨汁。将此两种汁充分混合，分次作饮料，于1日内饮完。

功效：

味甘美，易于入口，有清热除烦、凉血散瘀作用，为良好的清热生津饮料。

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生梨甘蔗粥

做法：

取甘蔗２斤，去皮，切段，劈开，入清水煮２０分钟至半小时，去渣。取梨３～４个，洗净，切成块，去心。将粳米或糯米适量，与梨一起放入蔗汁中煮熟，加入冰糖调味，即可服用。

功效：

能够清热生津，润肺止咳，化痰，和胃。能治热病后，津伤口渴，咳嗽，心烦、胸闷，食欲不振。

这样的甘蔗真的别吃，会中毒！

买甘蔗、吃甘蔗的时候一定要注意：发生霉变的甘蔗一定别吃！红心甘蔗别吃！！！

甘蔗变质甘蔗易引起中毒，会导致中枢神经系统受损，初期症状为呕吐、头晕，继而阵发性痉挛、昏迷，重者在1~3日内死亡。

新鲜买回去的甘蔗，如果不能及时吃完，一定要注意防霉，最好不要存放太久。

如何辨别甘蔗是否霉变

购买甘蔗时，要观察甘蔗外观有无光泽。如果看到其两端长毛，质地松软，就要警惕它是否已发生霉变。

吃甘蔗时，如发现蔗肉已变成浅红色、浅棕黃色，或有斑点斑块，或是感觉有酸霉味、酒糟味，奉劝一句别吃了！

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