有了这些再冷也一样嗨~

有了这些再冷也一样嗨~

冻洽~冻冻洽~冻洽~冻冻洽

让我们跟着温度舞动起来~

那么有节奏感的天气,

还真不多见的啊~

? ? ?

一会零下

一会又飘雪花了

? ? ?

这样的天气

实在受不了啦!



有了这些再冷也一样嗨~



大雪纷飞的时节

别只顾着喊:冷~冷~冷~

也要注意雨雪天的路上防滑,

最重要的当然还有,

在这样的天气里,

约上好友找个热火朝天的食物来取暖啦!

?? ?? ??

来喽,这就一起热起来吧!

有了这些再冷也一样嗨~

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红红火火的红油火锅

说到红油火锅,那必须是四川

以麻辣鲜香著称

四川火锅大体上就分为

成都和重庆两派

有了这些再冷也一样嗨~有了这些再冷也一样嗨~

成 都 火 锅

成都火锅油不多, 味不重, 吃吃停停,小吃零嘴一个不少。 成都火锅没有重庆火锅油那么重,口味也不会麻到那里去,甚至还有根本就不是麻辣锅底的番茄红汤。



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辣府

“很成都,潮人火锅聚集地”



地址:云南南路180号(近淮海东路) 



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重 庆

热情似火,红油滚滚。巴族后裔所创出的火锅真谛,辣要辣得像火一般狂热,不过不用担心上火,用89种香料配制的秘制锅底中辣椒早已经过精心焙制,吃起来辣而不燥。



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哥老官&高老九

“重庆两大风云人物”

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滋滋作响的铁板烤肉

如果火锅是中国的一大特色

烤肉就是世界的角逐了

现在的主流烤肉分为:

韩国烤肉、巴西烤肉、土耳其烤肉

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韩 国 烤 肉

韩国烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等,都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,吃肉的时候要包着生菜叶

吃。

在手里摊开生菜叶,也可以重叠铺上

苏叶,夹一块烤肉,蘸一点辣椒粉,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后裹成一团放入口中

,生菜叶的清爽、烤肉配合辣酱等佐料的浓香,使人们享受美食带来的快感。



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姜虎东白丁

“上海滩韩国烤肉知名小店”



地址:金陵东路569号汇都国际广场205



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巴 西 烤 肉

巴西烤肉偏重原始和土著的风味。

据说这种饮食方式发源于巴西最南端,因当地以放牧为生的人们经常聚集在篝火旁,烘烤大块的牛肉分而食之,

后来这种烧烤方法传播开来,成为巴西饮食文化的重要组成部分。

在众多巴西烤肉中,烤牛肉是民间最受欢迎的一道菜,也是巴西宴客的一道国菜。



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BOTECO

“巴西人开的巴西餐厅”



地址: 巨鹿路158号158坊B1层



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土 耳 其 烤 肉

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其宫廷烤肉宴会,后流传至民间。

土耳其烤肉有几种,比较常见的是转烤,主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。

在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。

当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。





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TUK土耳其餐厅

(淮海中路店)

“土耳其除了餐厅还有遍地的烤肉卷饼”



地址: 淮海中路755号4楼



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(编辑:周姗)

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