“欺骗餐” | 一份欺骗自己的享受餐
往期我们已经说过了关于“欺骗餐”的科普,关于什么是“欺骗餐”,为什么要吃“欺骗餐”,如何吃“欺骗餐”的问题,新来的朋友可以回顾一下往期文章,老朋友可以复习一下我们的知识点:减脂平台期,体重停滞?来一顿“欺骗餐”呀!
今天我们要对“欺骗餐”进行一个补充,为什么呢,因为还是会有小伙伴有各种各样的问题,所以今天就是“欺骗餐”科普2.0版本!
“欺骗餐”一定要吃吗?
将要参加聚会、婚礼、party的人,这类要在短时间内快速瘦下来的人,我们称这些人为极端减脂者(这是一种损害基础代谢的方法,人马妞不推荐哦)。极端减脂者习惯了各种大鱼大肉,突然就不吃了,那么身体就会做出应急反应,也就是囤大量的脂肪来保护你,所以这时候就需要吃一顿“欺骗餐”来告诉你的身体,我不需要这些脂肪!
像是有计划、少食多餐的人,他们不需要快速瘦身,在每个阶段有明确的目标,我们称他们为稳定减脂者。
在稳定减脂的人中还分为两类:一类是饮食习惯本来就是比较健康或者意志非常坚定的人,不会对吃不到高热量的美食而难过,那么就不需要“欺骗餐”。(人马妞为意志坚定的你点赞!)
另外一类人就是意志不坚定的吃货了。不过这个锅要甩给中国的美食了,炸鸡火锅串串酸辣粉小笼包生煎水煮鱼。。。这么多好吃的,不吃实在辜负了咱们国家的美食文化是不是?所以吃货们一定是要“欺骗餐”的,这种“欺骗餐”对他们来说,是一场狂欢,是能给自己放松的一餐,是能让健身继续下去的一餐。
“欺骗餐”到底多久来一次?
首先,我们一定要有明确的饮食计划,不能有类似“我今天好像是可以大吃大喝一顿的想法。
极端减脂者:
热量缺口在总消耗的30%以上的,
建议每七天安排一次欺骗餐。
稳定减脂者:
热量缺口在总消耗的15%左右,建议体脂低于 18% 的人间隔 7 天,建议体脂在 18%-30% 的人间隔 10 天。
吃什么“欺骗餐”很重要
“欺骗餐”也不是说什么乱七八糟的一顿吃,应该以
适量对糖类(碳水化合物)和蛋白质食物为主。比如各种水果、海鲜、燕麦、全麦面包、意大利面、薯类、瘦牛肉、鸡胸肉、鱼肉、兔肉等等。
如果你实在不知道吃什么比较好,人马妞要强烈推荐给你一家
主打东南亚美食及甜品,
叫做“食之秘”
的连锁餐厅!
食之秘凯撒色拉
选用金吉达供应的优质蔬菜搭配新鲜鸡蛋与烤的焦黄酥脆的面包块,淋上特调色拉汁,营养又健康。蔬果可以提高你的免疫力,并且提供你维生素和矿物质,以及特有的植物抗氧化剂。适时的奖励下自己,更有色拉小食随心配哦。
小食的分量刚刚好,既美味又满足了营养需求。
除了色拉,更有多款适合健身人群的主食推荐。
鸡肉沙爹炒饭
蛋白质绝对是增肌减脂的关键营养,
想增肌蛋白质可以提供足够的原料,想减脂,蛋白质可以提供好的饱足感以及食物热效应,并且不会和糖或脂肪容易让人累积脂肪。
番茄浓汤牛肉面
包含牛肉,番茄,玉米,胡萝卜及细面线。
牛肉是蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类
,搭配番茄浓汤在冬日给你带来一阵暖意。
马来西亚风味炒面
源自马来西亚的传统地道炒面,富含鱼类,低脂肪低热量,富含优质蛋白质,是女性保持苗条身材的首选肉类。重点是!根据不同人群饮食时间段需求,以上菜品可做成
素
食
搭配新鲜蔬菜
,唤醒的不只是味觉,还有皮肤与美丽心情呢!
所谓的吃饱了才有力气减肥,说的不就是“欺骗餐”吗!心情好了,才有动力继续减脂。不过“欺骗餐”虽好,可不要太贪吃哦,不然你对得起辛辛苦苦保持的身材嘛!
“欺骗餐”的注意原则
01
比平时喝更多的水
在欺骗餐后的几小时内,身体的代谢率最为旺盛,此时身体会大量消耗脂肪,这是一个减脂的好机会。
一分子脂肪水解,需要
3
分子的水。所以,在脂肪大量燃烧的时候,体内的水必须供应充足。否则,脂肪无法水解,脂肪燃烧也就无法进行下去。
也就是说,我们也要喝比平时多的水。
02
最好一顿吃饱
研究发现,节食带来的基础代谢率降低,在恢复充足饮食后才会升高。但如果热量摄入只是有所增加,但没有达到足量的程度,基础代谢率不会升高。
所以吃欺骗餐,一定要一顿吃饱, 饱餐一顿带来的愉悦感,会刺激多巴胺的分泌,继而能加快人体基础代谢。
不要有愧疚感,有些人会吃个七分饱,这种吃法不但可能会失去吃欺骗餐的意义,还可能造成下一次的“欺骗餐”很快到来。
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素材 | 图片来自网络
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