厦门90后少女在沙坡尾开了家小清新的菠萝餐厅!人均40+吃超性价

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本期文末有泰式料理 5 折

福利 !





TA是 

沙坡尾路上的一颗新星

TA是 

沙坡尾少有的泰式料理

TA是 

一家小清新的泰式餐厅

TA有个因缺思厅的名字

「一个菠萝」

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这是厦门本地妹纸开的一家“旺来”餐厅

为什么这么说?

因为闽南语中菠萝念做“旺来”

而店里真的有一道和餐厅同名的甜品 - “一个菠萝”

是到店必点的泰式风味 ~



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餐厅是一整栋楼,外观小巧可爱,装修也是相当讨喜。小清新的风格,看一眼就能爱上它。



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店里的摆设甚至餐盘,都是店主亲自挑选的,使得每道菜都像幅艺术画一般。小而精致的店面,被布置得清新而优雅。



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还有个小隔层,可以眺望窗外的景色。真的是怎么拍都好看,简直

360度无死角

。没有了浓浓的泰式风情,取而代之的是小清新风格。



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泰式冬阴功海鲜汤



先来一碗冬阴功汤,开开胃。



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冬阴功汤是小编的心头爱,自从去了一趟泰国后,便深陷冬阴功汤无法自拔。这家的冬阴功汤,有着泰国的影子。



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一开始可能难以接受这种提神的辛辣味,但一旦开始,便像中了毒一般,疯狂地一勺接一勺,甚至想将锅直接端起来喝掉。小编宣布,这一锅汤被我承包了!谁都别想抢走!





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香茅、柠檬叶、南姜等香料,尽情地散发着各自的气息。

硕大的鲜虾和鲜嫩的鱿鱼

,吸收了汤底的香气,变得诱人。



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值得一提的是,部分香料还是店里

老板自己种

的,要用的时候,直接伸手摘下几片即可。因为太顺手了,所以它们变得有些“秃顶”。



红咖喱鸡肉



既然是做泰国菜,那红咖喱是必不可少的了。自带光芒的红咖喱鸡肉,真的没让人失望。



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经过烹制,香浓的咖喱味渗入土豆、胡萝卜和鸡肉中。红咖喱生性比黄咖喱要更重口些,辣度也更重,喜欢

重口

的胖友们可以试试。



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在吃之前,先将点缀在表面的椰浆与咖喱酱充分混合,这样吃起来口感层次会更丰富。



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当然,吃咖喱最需要的就是白米饭,淋上咖喱酱,大喊“老板,再来三碗米饭!”



泰式烤鸡



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精心地用

独家秘方腌制

过后,放入烤箱烤上20分钟,烤鸡变得外焦里嫩。



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厚实的鸡肉,并没有因为烤制而变得柴,相反的内里软嫩多汁。



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搭配上甜辣酱,一股清新的味道,赶走了烤鸡原本的油腻。



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打抛猪



打抛猪,这还真是个神奇的名字。不只是单纯的将猪肉用大火翻炒,还需要加入多种香料。改良过的打抛猪,融合了

美人椒,金不换和长江豆

等多种材料的味道。





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浸透了香料的鲜味,肥瘦相间的五花肉末给味蕾带来了极大的挑逗。



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将其用菜叶包裹,送入嘴中,清爽又富有滋味。给我一碗饭,我能将这盘打抛猪统统送进肚子里~丁点不剩!



泰式三味虾



想要吃到泰国菜最经典的几种味道,就必点泰式三味虾。在厦门常遇到的是三味鱼,但试试三味虾也是不错的。



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吃上一口,就能立马感受出来是哪三味。酸、辣、甜,丰富的口感满足你对泰式菜的想象。



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炸过的鲜虾,淋上特别调制过的酱汁,别有一番风味。虾虽是油炸过的,但因为淋上了酱汁,反倒有了一种清爽的感觉,并不油腻。



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泰式炒河粉



泰版的pasta,真是被惊艳到了!看它泛着油光bling~bling~的,觉得有些油腻下不了口?那你对它的误解可真是太深了。



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“滋溜”一口,滑进嘴里,完全不会感到油腻,挤上点柠檬汁,更多了一份清爽。“嗖嗖”几口,代表泰国菜控消灭你!



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女婿蛋



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女婿蛋,据说给未来的丈母娘吃,当女婿的机会就大大滴有啦。将蛋煮至半熟,再炸制一番,金黄色的外皮酥酥脆脆的。



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淋上独特的酱汁,别具一格的女婿蛋就火热出炉啦。辣中带着甜,一口将半个鸡蛋含在口中,感受从未有过的味蕾冲击。





香酥虾饼配泰式酱



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喜欢炸食的胖友们看过来,香酥虾饼,炸物世界的佼佼者。油而不腻,厚实并且

饱含虾肉



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因为虾肉的存在,内里变得Q弹。外焦里嫩,香脆可口,吃的时候还会“咔嚓咔嚓”响。狠狠地沾上甜辣酱,让人欲罢不能。小编没忍住偷吃了几块,嘻嘻。嘘~



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菠萝苏打&海洋之星



再来看看这两位小仙女,清新亮丽的颜值,一副自带仙气的样子。玉洁冰清,婀娜多姿。喝下它,有些于心不忍啊。



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菠萝苏打,酸酸甜甜的,每一口都能吸到果肉。海洋之星是用蓝甘做成的,漂浮在“海面”上的小柑橘,将自己的酸甜奉献给了整杯饮料。嘬上一口,沁人心脾的清香涌上心头。



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记得喝之前,先让它们旋转跳跃一番。这样口感更佳。



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泰式奶茶



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泰式奶茶,别小看了它,它可与我们平常奶茶店喝到的不同。因为选用了

泰国的红茶茶叶

,所以别有一番滋味。那种说不清、道不明的茶香,只有亲自品尝后才能知晓。怕冷的小仙女们,可以选择热的。



答贡



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软嫩弹滑的答贡,一不留神,就想自己偷偷地从勺子上溜走,真是淘气。



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椰奶香味充满整个口腔。椰汁那一层,入口即化,西米那一层,则软糯Q弹。



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一个菠萝



小编的眼睛都放光了,原来你是这样的菠萝~单纯不做作的外表下是丰富的内涵,纯纯的内心。看着就好喜欢。椰浆与牛奶,融合出了甜滋滋的幸福口感。



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新鲜的菠萝与芒果

包裹着牛奶和椰浆,让不爱吃水果的小编都变得“爱不释口”。里头还有

西米

,甚至有美腻的

店主小姐姐亲手做的阿达仔

,吃起来比芋圆更有些嚼劲。



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泰式料理,酸辣甜,一次性尝个遍

来沙坡尾又多了一个新选择

再也不只有甜品店相伴了

菠萝已经stand by

你还不快来



厦门魔法阿嬷粉丝专享福利:



 给【

厦门魔法阿嬷

】后 台 发 送 

 口令「 菠萝 」抢福利 

( 口 令 建 议 直 接 复 制 )

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前 2000位 魔法阿嬷

粉丝享受 

【 

一个菠萝

 】



 1 月 26 日 - 2 月 1 日 

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全场消费满 120元 或以上 

 立减 60元 福利 

菜金减50元、饮品减10元



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活动说明:

1、

获得口令回复的同学,

请在点单前主动告知店员使用本福利

并提前确认用餐人数

咨询店员享受福利,点单后出示无效

2、

每桌每单每用餐时段限用一个福利,

不可拆单或叠加使用,

福利单次有效,仅限堂食,

如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利

3、

此优惠不能与其他优惠同时使用,

活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。

【一个菠萝】

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地址:

大学路149号

楼(艺术西区斜对面)

电话:

0592 - 

2088738

人均:

42元

营业时间:

10:30 - 21:00



编辑:琪酱

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