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来源：

宣武普外 

陶慧敏

怎样补钙才能充分吸收？

钙是提供身体所有机能的重要营养素

被称为“生命中的钢筋混凝土”

对于人体代谢、细胞功能

神经系统运作、蛋白激素合成等

起到至关重要的作用

那么怎样补钙才能充分吸收

从而发挥它最大作用来保护我们身体呢

补钙虽易，却不能盲目吃

需要掌握好时间

人体才能更好的吸收

快来了解下补钙的最佳时间

↓

不宜补钙的时间：空腹

经过口服途径摄入的钙，进入人体后需在胃酸的作用下解离成钙离子。没有胃酸的分解消化，钙就不能很好地被机体吸收利用。而胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间，当食物在口腔内被咀嚼时，胃壁细胞就开始准备分泌胃酸，故空腹时不宜补钙。

最佳时间：睡前、餐后1小时

睡前补钙：血液中钙的浓度在后半夜和早晨最低，因此在临睡前补充钙，能为夜间的钙代谢提供充足的原料，增加血液中钙的浓度，还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时，一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。因此睡前服钙片或喝牛奶，是全球公认的补钙经典策略。

白天补钙：在进餐时补钙，会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，而胃酸有利于钙的分解和吸收，故白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。

哪些食物影响钙的吸收？

有些蔬菜如菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等，含有草酸盐，它可以和钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。所以在烹调这些蔬菜前，应先在沸水中烫一下，除去其中的草酸。

全谷类食物中的植酸与钙结合形成无法被肠道吸收的植酸钙，影响钙的吸收。

脂肪类食物进食过多，消化后产生的游离脂肪酸很容易与钙结合，影响钙的吸收。

茶叶和咖啡中的单宁酸，也会影响钙的吸收。

哪些食物能促进钙吸收？

富含维生素D的食物，如动物肝脏、鸡蛋黄、鱼、豆类等，可以促进钙的吸收。

多食含钙高的食物，如牛奶、海带、虾皮等，含钙量很高。除此以外，还要多晒太阳，帮助钙的转化，促进钙的吸收。

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