徽州老家的“糯米酒”已酿好| 晚来天欲雪，能饮一杯无？【福利】文末玩游戏赢取徽言

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正文开始：

【福利】

文末

玩游戏
赢取徽言米酒礼包

越到年底，人越想放松

想看看山，看看水

而“隐于历史深处的”古徽州

自有它的独特之处

令人魂牵梦绕，难忘其美

黄山市原名徽州，但古徽州并不是黄山。时代变迁，文化不朽。在长达近九百年的历史发展中，徽州形成了独具特色的、完整的、系统的区域文化，是中国三大地方文化代表之一(藏文化、敦煌文化、徽文化)。

徽州这个名称内涵极为丰富，徽言、徽商、徽州民居、徽墨、徽雕、徽州的历史文化名人，都为这座老城添上了独特的历史符号。

每个与徽州相逢的人，都会被独特的意境美所陶醉，徽派建筑、徽雕、徽商、徽剧、徽酒......汇成别具一格的徽州文化，穿越千年时光，依然焕发着触动人心的力量。

或许在过去的时间里，徽州曾经的人、物和故事已经渐行渐远，但那些深藏于民间的历史文化记忆依旧栩栩如生……

细细品味徽州，你需要探寻一下徽州古城，品味徽州当地的文化，听一听学一学徽言，尝一杯当地的特色米酒，尽情陶醉于搞（guo）一（yi）口（qiu）的天然米酒香......

徽州米酒

，酝酿着徽州文化的智慧与厚重。

清·袁枚在《随园诗话补遗》卷九写道：“余及见其盛时，招致四方名士徐友竹、方南塘、曹学宾诸公，有琴歌酒赋之欢；然其徽言佳句，竟不传也。”对酒当歌，常有徽言，时至今日，徽州当地人饮用徽州米酒时，如“搞一口”的徽州方言，依然经常出现，成了徽州的特点文化之一。因而徽州米酒，又可以称为徽言米酒。

因交通不便，旧时的徽州人几乎家家都能自酿米酒，村村都有私家酿坊。糯米发酵酿造，原生态原浆，是沾满生活气息的家常酒，也能登大雅之堂成欢乐宴席。无论走多远，无论遭遇悲欢，搞上一口，那股鲜爽甜绵的滋味总让人充满温暖的力量。

徽州文化和情怀多方融合，孕育出徽州好米酒

。随着老辈酿酒师傅的老去，机器酿造的兴起，传统米酒正走向凋零，飘香了千年的熟悉味道也渐渐淡去。但岁月沉淀的是时光，科技改变的是工艺。

传统徽州米酒酿造工艺简单，而现在由安徽小粒酿生物科技有限公司制作生产，徽州米酒工艺更加复杂。

徽言米酒选用多种纯正优良菌种、糖化力强、发酵香味纯正的鲜活原生米酒，让时间、优良菌种、糯米、温度在无菌环境中充分交融，直至达到理化标准后原酒提取，并以超高温瞬时灭菌技术杀灭有害细菌，确保每一滴米酒的原汁、原味、原生态，并由国家注册一级评酒师，一级酿酒师和一级食品安全管理师

周玉彬大师

主导整个生产工艺和发酵过程，完美保留氨基酸，维生素以及各种微量元素等营养成分，实现传统工艺与现代科技的和谐统一。

作为徽州方言中的手工米酒，徽言米酒保持了原汁、原味、原生态、酒液清澈、口感怡人、营养丰富又健康的酒质，口感更为纯正，让人欲罢不能。

徽言米酒酒香味美，还可以快速补充能量，消除疲劳，大量赖基酸有益增强记忆力，并有平衡膳食、利于营养素人体吸收利用的效果。

以前徽州农家逢节做喜事，都要做几坛米酒。如今，徽州自行酿酒的人少了，作为徽州文化的传承，徽州人对米酒的热爱只增不减，

今天的黄山人逢年过节都要备上一些徽言米酒

，不仅可以自家喝，还能用来送礼。

除了当地人大爱之外，徽言米酒还是徽州土特方言旅游纪念礼品，外地游客旅游返程往往要带上几瓶徽言米酒，过年拿出来喝非常健康有味有感觉！拿来送礼也是非常棒的礼物！

来了亲朋好友，就喝徽言米酒

过年走亲访友，就送徽言米酒

福利来啦

[ 游戏奖品

]

一等奖

价值98元徽言米酒2件

二等奖

价值98元徽言米酒1件

三等奖

价值58元徽言米酒2瓶

安慰奖

价值15元徽言米酒小瓶装一瓶

[ 如何参与

]

进入徽言米酒官方公众号

参与玩游戏赢大奖活动

进入徽言米酒

玩游戏赢大奖活动

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黄山市屯溪区迎宾大道依云红郡4栋104

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