重磅！！4.5折啊！老屋印象兄弟品牌【辛鲜】剁椒鱼头，排队也要印象城4F即将开启一个全新“喷火胜地”

小招说：印象城4F即将开启一个全新“喷火胜地”！

无辣不欢的宁波吃货们注意

唯一能跟川菜抗衡的湘菜霸道来袭

誓要让宁波人的舌尖感受不一样的火辣

同为中国辣菜的代表菜系，

在宁波却难得见到一家老资格的湘菜馆，

如果说川菜是“无辣不成饭”的话，

那湘菜就是“酸辣两相宜”，

与川菜的热烈、张扬不同，

湘菜更为 内敛、悠长。

小招今天要给大家介绍一家湘菜店

辛鲜剁椒鱼头

老屋印象 兄弟品牌

辛鲜剁椒鱼头

位于宁波 印象城4楼

2018年 1月26日 正式开业

辛鲜的鱼头来自于有着“天下第一秀水”之称的千岛湖，千岛湖的优质水质出产了这一种无污染无土腥味的鳙鱼鱼头。

千岛湖湖面广阔，水质清甜。在这广袤水域里生活的鱼不吃饲料只吃浮游微生物。鳙鱼为了能吃到食物，从生长一开始就得不停的游动捕食。肉质更加的紧实。

这样一条鳙鱼，需要经过3-4年的生长周期才算合格。长时间的生长周期让鱼肉更充满营养，对人体更有益。

辛鲜选用的鱼每条都不低于6斤，从打捞起开始，用千岛湖活水储藏，24小时内直达门店。当日鱼当日杀，绝不隔夜。

鱼头切下之后，辅以180天自然发酵的剁椒，使用同样产自千岛湖的农夫山泉水蒸煮烧制。好水好鱼好食材，自然带来好味道。

剁椒的辣盖着鱼头的鲜，厚实的鱼肉，带着骨头咂足了味，蒸，是保持食物原味最直白的烹调手法，只有最新鲜的鱼才敢蒸着吃。

将鱼头放在蒸笼里，经过十分钟高温水蒸气蒸煮，鱼肉的鲜味都慢慢分泌了出来。并且各种营养物质被牢牢的锁在鱼头里面，毫无流失。剁椒的辣慢慢地渗入鱼肉之中，而鱼头里的鲜又一点点地滴落在鱼汤里。

除了镇店之宝剁椒鱼头外

还有许多其他吃辣达人不可错过的菜品

譬如

开胃鱼头

土豪冒菜

秘制一把骨

剁椒蒸芋艿

......

剁椒鱼头原价108元，

使用掌上生活45元抵100元代金券后，

5折还不到！

万万没想到竟然有这么大的鱼头

每一块鱼肉都能令身上的毛孔叫嚣

从今天起，吃剁椒鱼头优先的选择

就是 辛鲜剁椒鱼头 了！

介绍了这么多菜品

小招已经有点迫不及待了

毕竟辛鲜除了菜品了得

用餐环境也一点不含糊

简约风+古朴中国风

精致细腻一尘不染

1月26号我一定要去！！

掌上生活福利

-辛鲜剁椒鱼头-

地址：宁波市鄞州区钱湖北路288号印象城4楼

电话：13606588016

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