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这两天突然降温，族妹身边有的朋友已经感冒了。说到防治感冒，洋葱可是一把好手，种在盆里也很好看。今天，族妹就跟大家说说，在家里怎么种洋葱，以及洋葱的各种功效~

水培洋葱

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洋葱价格不高，平时经常买多了，堆在厨房眼看都要烂了。爱省钱的

族妹

告诉你，长了芽的坏洋葱也能变废为宝！

水培洋葱，干干净净，打眼一看，简直就是一颗“高仿”风信子。

水培方法：

1. 准备一颗洋葱，发芽或者没发芽的都可以，已经发芽的生长速度会更快。

2. 准备一个透明容器，容器口必须要能卡住洋葱。灌上水后把洋葱放进去，注意水面和洋葱刚刚接触到就可以，水位高了会导致洋葱腐烂。

3. 刚开始的几天，要每天换一次水，4天左右就能看到洋葱的芽逐渐长高，根须也会变长。

4. 在一周左右，洋葱的根须已经长得比较长了，这时候可以隔一天换一次水。

5. 在半个月左右的时间，洋葱就能长到像下图这么高了，这个时候一周换两次水就可以了。

下图左边是洋葱，右边是风信子，是不有点像呢 

土培洋葱

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把洋葱种进土里，不但能当盆景看，还能结出洋葱果实~

种植方法：

1. 准备一个已经发芽的洋葱，如果有的小伙伴手痒想试试，可以买一个回家，等它发芽~

2 . 把洋葱外皮剥掉，注意不要把碰到洋葱根须。

3. 把洋葱切开，注意不要切到洋葱发芽的部分噢~

4. 把洋葱多余的部分剥下来，只留最中心发芽的部分就可以了。如果洋葱没坏的话，剥下来的部分可以吃掉，一点也不浪费！

5. 准备容器，填好土，把剥好的洋葱心根部朝下栽进去，浇上水，放在窗台上接受光照就可以了。

6. 洋葱的叶子是可以吃的，和小葱差不多，平时炒菜可以用，也可以蘸酱吃。到了洋葱成熟的季节，就能看到洋葱从土中拱起，这时候就可以收获洋葱果实了！

塑料水桶种洋葱

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家里花盆大小有限，要想多种一些洋葱该怎么办呢？一个大的矿泉水桶就能帮你解决这个问题~

方法步骤：

1.将矿泉水瓶清洗干净。

2.将瓶颈切掉，并且绕着瓶身剪开一个一个比洋葱直径略小的圆孔。剪开这些孔你可以用剪刀，但是要注意安全。

3.往里面铺上一层土，再按照圆孔的位置添加一圈的洋葱。（数量可以根据自己的需求来，不是一定要像图中那么多）

4.

然后浇水，让泥土保持湿润即可。

6.不久之后，洋葱就会长出叶子来。

7. 放到窗台上接收光照，保持盆土湿润，一个大容量的洋葱种植“基地”就完成了！

洋葱功效

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研究表明，紫皮洋葱的营养功效，比黄皮和白皮洋葱更高，从营养方面来说，洋葱生吃最佳，可以拌着吃，炒的话不要炒太久。

1.  防治感冒

第二炮兵总医院，中医与康复医学科主任医师郭志红表示，洋葱有发散风寒的作用，服用熬洋葱的汤水能够防治风寒性感冒。

2. 杀菌

洋葱中含有大蒜素以及挥发性的硫化丙烯，吃洋葱对人体有有杀菌抑菌的作用。

另外，族妹要在这里提醒大家，有肠胃疾病的朋友不能多吃洋葱，具体还需遵医嘱！

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