汤里涉嫌加罂粟，必须曝光！刚刚，昆山这家餐饮店被查处你也常吃"

在昆山冷飕飕的冬天里

对于不少吃货来说

早饭或者宵夜来一碗热腾腾的羊肉面

是最暖和的事了~

不过kb君要提醒大家

如果你真的特别迷恋某家羊肉面的味道

你可能要注意了

它还真不是因为口味好

而是因为店家放了“罂粟壳”

最近，昆山市市场监督管理局执法人员

开展罂粟壳检查时

就有一家羊肉面馆

因为加了这东西，被抓个正着！

现场曝光！

1月12日，市市场监管局周市分局执法人员

在对新浦路的周长青羊肉面馆检查时

通过现场快速检测试剂

检测出店内羊肉汤的罂粟壳呈阳性

在经营场所检查出罂粟壳及熬制的原汤

执法人员当场扣押了非法添加的原料

并将该店涉嫌制作、销售有毒、有害食品

一案移送公安机关

店主周某已被公安机关控制

据了解，这是今年市场监管局查处的第一家非法添加罂粟壳的羊肉店。

为加强对火锅和羊肉制品的监管

保障市民就餐安全

市市场监督管理局还将开展为期一个月的

火锅类餐饮单位食品安全专项检查

无良商家们，一个都别想逃掉！

专项检查对象：

火锅店、麻辣烫店、冒菜店、羊肉汤店

检查内容：

一是检查食品经营许可证（或餐饮服务许可证）持证情况。是否按规范悬挂许可证，是否存在无证、过期、超范围经营的情况；

二是检查食品原料采购与贮存情况。采购食品及原料、食品添加剂等是否严格索证索票，是否建立进货验收台账，是否采购禁止使用的食品、食品添加剂及食品相关产品；

三是检查食品加工操作情况。各岗位从业人员是否规范操作，是否存在使用回收火锅原料及非法添加行为；

四是检查餐饮具清洗消毒情况。已清洗消毒餐具和加工用具的卫生状况，相关人员是否掌握清洗消毒的基本知识，是否配备足够数量的清洗消毒设施，餐饮具清洗消毒操作是否符合规范；

五是检查从业人员管理情况。是否建立从业人员健康管理制度和健康档案，是否建立从业人员培训制度和培训档案等。

火锅、麻辣烫、冒菜、羊肉汤……

都是昆山小伙伴冬天经常会吃的食物

要是没有有关部门大力检查

守护咱们舌尖上的安全

后果太可怕！

什么是罂粟壳？

话说回来，“罂粟壳”是个什么东西大家听说过么？不过，单单看它有“罂粟”两个字，就知道这货不是什么好东西了。

罂粟壳，又名“御米壳”，俗称“米壳”。长期食用含有罂粟壳的食物，还会对人体神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒。

在我国，罂粟壳同毒品一样，是绝对禁止的。在食品中添加罂粟壳或罂粟粉，违反食品安全法第三十四条第一项关于“禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品”的规定。

如何分辨有没有罂粟壳？

从外观上识别。罂粟壳外观为枣核形，如鸽子蛋大小，一头尖，另一头呈6-14瓣冠状物。不过更多的时候，“罂粟壳”很难被食客发觉，一些不法店家通常是将罂粟壳碾成粉状，直接添加在食物中。

在这种情况之下，食客只有自取火锅汤，送到当地的毒品检测机构或公安局的刑事技术化验室，进行成分分析。初次食用加了罂粟壳的火锅和卤制品后，一般有心跳加快、脸微红、口感舒服，吃后不易入睡等感觉。

发现汤料里有罂粟壳怎么办？

汤料内加入罂粟壳的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。首先，生产、销售有毒、有害食品罪既侵犯了国家食品卫生管理制度，又侵犯了不特定多数人的生命与健康权益。

国家食品药品监督管理总局提醒消费者，发现餐饮服务单位涉嫌在食品中添加罂粟壳、罂粟粉等非食品原料的，可向当地食品药品监管部门或12331热线投诉举报。

希望越来越多的商家都能做良心商家，

减少投机取巧，

用心对待每一个顾客，

真正用手艺征服每一个人。

大家怎么看？

留言区一起讨论~

来源：第一昆山

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