看看外地人怎么评价这种砀山土特产....(视频)
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砀山梨在《本草纲目》里被称为甘露子,在古代是一种神奇的药物。皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、解热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。主要治疗感冒、咳嗽、肺炎等呼吸道问题有神效,传统最讲究的中医都用砀山梨入药,常作为经方秋梨膏、梨膏糖的主料使用。
砀山秋梨膏通过调节肺部肃降功能来达到止咳,入秋后气候开始变得干燥,而秋梨膏正是平气润燥当令之物。尤其需要提到的是,秋梨膏对老烟枪顽疾尤其明显,可止咳化痰。另外,对老师、销售、窗口公务员等职业需要长期讲话引起的咽喉不适也有效用。
砀山酥梨多汁,口味甘甜,熬制出来的梨膏糖,绵绸柔韧,色泽深沉,泛出绝美的琥珀光。梨膏的甜香,是能闻到的。正是这恰到好处的梨蜜香,让人一打开,便闻见了整个秋天和冬天的温柔抚慰。
秋冬时节,来一份砀山梨膏洗洗肺吧!
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