来这儿吃饭,女生都不肯下2楼
女生都不肯下2楼 的全部内容都在这里了,拿走不谢!健康摘要: 来源:成都商报客户端记者 于遵素 摄影报道版权归原作者所有 如有侵权请及时联系从外卖平台上点了餐,送快递的
正文开始:
洋气显眼的蓝色玻璃房
二楼藏着帅气意大利调酒师
意大利家庭秘方做的爆浆意面,披萨,大肉排
醉眼的阳光 慵懒的午后
女生来了都不肯走
0
1
很有话题性的二层吧台来自意大利的调酒师
这家餐厅的二楼有个吧台,周二到周日19:00点营业,凌晨2:00点才关门。调酒师Antonio来自意大利,手法优雅又专业。你们就说说,面对这张脸,喝什么还重要吗?嗯?
第一次来 推荐两款酒
这里的【尼克罗尼】区别于经典做法,Antonio会提前一天将所有的原料混合调好,充分达到香气的平衡。里面的巨型冰块融化较慢,让酒的味道更持久~
就连酒里的果干,也是Antonio自亲自腌渍晒干的~
【Mimi e Coco宾治】由朗姆酒和榛子甜酒混合而成,口感丰富的同时也很清爽。我感觉这一款更适合女生们尝试~
女生不肯下2楼
Antonio调酒的时候超级专注,连头都跟着一起歪~
调好酒之后,他还会(狠狠)注视着你递过来。男生们应该都不想让女盆友单独来吧?
0
2
不止有酒更有横肉手撕大肉排
店里最硬气的一道大肉就是【大肋排配土豆和蔬菜】,肋排轻轻一撕就脱骨了,炖的软烂入味儿。
每块儿大肋排都来自著名的三源里菜市场。据说供货的摊位是老板精挑细选的,肉排又新鲜又厚实的一家~
新鲜自熬的烤肉酱
店里每天花费两个多小时的时间,用红糖、蜂蜜、醋以及各种香料自熬烤肉酱。口味咸香中夹带酸甜气息,搭配大肉排很解腻。
牛肉煮满4小时
【Ramo土豆】是另一道到店必点咯,牛肉用红酒慢炖4小时,这些肉丝不是手撕出来的,而是牛肉软烂到一定程度一戳就碎开了的效果。
牛肉+土豆
=
永远的好伙计,马苏里拉奶酪更增添了香浓风味~
0
3
来自意大利的家庭秘方会爆浆的牛肉丸
【意大利奶酪牛肉丸面】上有两颗圆滚滚的大肉丸,戳开之后有惊喜,奶酪都溢出来了~
进口面粉做宽面
面条属于宽面,采用意大利进口面粉做成,口感很劲道,拉起来的时候也是弹弹的~
意大利妈妈的家庭配方
【土豆面丁】是一道意大利传统面食,配上红酒炖牛肉,味道特别浓郁。据说店里之前在研发的时候总是掌握不好面和土豆泥的比例,做的面块儿不是太散不成型,就是没了土豆的香气。
直到有一天店里请来一位意大利籍摄影师,她的妈妈也来帮忙,看到有这道菜,就慷慨地传授了自己的家庭秘方。现在的【土豆面丁】做的恰到好处,每一颗都充满嚼劲和土豆香~
0
4
这里的比萨都有小故事这里的比萨每个都有点故事讲~ 有和吃比萨大赛里胜出冠军的合作款,有四川麻辣腊肠和蓝奶酪的双重重口味款,还有以意大利厨师的中文名命名的比萨喔。
店里年纪最大的比萨
这个比萨名叫【超级一步】,基本上店开多久就在菜单上待多久了。别疑惑,“一步”其实就是店里大厨的中文名字~
面粉也是从意大利进口而来,肥白的面团经过低温发酵48小时,口感更劲道。厨师用熟练的手法搓成面饼,再撒上丰富的配料。
做好之后现烤,烤炉里芝士们咕嘟咕嘟舞动的样子好有食欲了!
像汉堡的冠军比萨
据店员讲,这家店在2015年的时候举办过一次吃比萨大赛,冠军用1分20秒就吃掉了一张12寸的。冠军本人可以在菜单上加一款自己喜欢的比萨!
当时那位boy就说自己又喜欢汉堡又喜欢比萨,想把两者结合一下~
这不,就有了这款几乎是把汉堡平摊在面饼上的【冠军的微笑】比萨啦!西红柿、牛肉馅儿、洋葱和马苏里拉,这些一看就是汉堡的食材做成比萨,吃起来竟有一种错乱的奇妙感。
双重重口味比萨
可不要被【南方妈妈】这么温馨的名字蒙蔽了双眼,这妥妥是一款重口味比萨。四川麻辣香肠加上蓝奶酪,可以说是鼻腔和口腔的一次双重刺激。
外国boy们的首选
喜欢肉多的就试试这款【帕玛火腿芝麻菜】,铺得满满的火腿片看着就硬气。
女生会爱的纯素比萨
【春季面饼】是
连奶酪都不加的纯素饼子。香酥的薄饼底抹上店里自制的罗勒酱,再铺牛油果、脆甜苹果片、爽口的芝麻菜和小番茄。这一张一个妹子刚好够吃~0
4
全天都有的早午餐&下午茶纯果泥做的下午茶
看着心情就很好的思慕雪碗系列是用100%纯水果泥做的,上面还撒了各种坚果碎片,营养超丰富~
浓稠的质地都有点压勺子。来一份当做下午茶再好不过~
三款口味都很清爽,蒜蒜最喜欢黄色的【阳光思慕雪碗】,芒果味道很浓哟~ 红色的香蕉味比较重,绿色的没那么甜。
早午餐的量不输正餐
这家店的早午餐是全天供应的,量大份足,什么时候来吃都能饱撑而归~
甜口咸口随你选
蒜蒜很能理解【治愈系早午餐】这个名字,谁吃了这么丰盛的一盘还能不被治愈哦!搅碎溏心蛋,沾着香肠吃或者做一枚小tapas~
【法式吐司】烤之前要在牛奶和蛋液种浸泡,黄油煎出来香喷喷。中间还夹了一层水果,草莓酸甜清爽的味道很显著,
淋上糖浆再吃也不会腻。
店里最受欢迎的一款甜品就是【自制布朗尼配冰激凌】。硕大一勺香草冰激凌,香脆的开心果碎,记得要和下面的布朗尼一起挖着吃~
0
6
欧式风情的蓝玻璃屋这家店最早是开在方家胡同的小店,那时就有不少回头客了。现在一个变身,搬进了500多平米的二层独栋玻璃房~
蓝黄相间的主色调
走进餐厅,一层的用餐区给人很明快的感觉,蓝黄配色特别好看,吃吃喝喝完毕还能摆拍几张~
入口处的儿童游乐区看起来真的好温馨啊~ 海洋球池上堆满了大大小小的毛绒玩具,蒜蒜差点忍不住跳进去...
精致的二层空间
二层更是一个给人惊喜的空间,从楼梯边的壁纸和镜子装饰就透出一股精致的风格。楼上房顶的挑高也很高,墙上的壁画温婉又大气。
有吧台也有DJ
二层吧台的后面就是一个打碟区,据说老板的老公是个DJ,柜子里塞得都是他个人收藏的黑胶~
晚上总会有不同的DJ来镇场,气氛还是很热闹的。喝着酒听听音乐,要不要这么享受啊~
连这里的boy卫生间都这么high,夜光涂鸦+disco球...(不要问我是怎么知道的...)
丰富的主题活动
店里不定期会举办很多活动!请来法国甜品师做pop up啊~ 上上zumba课啊~
之后还会举办星球大战主题曲Party和复古机车主题Party,感兴趣的欢迎打电话到店里详询时间~
↓
店里供着的神台怕是要笑死我哈哈哈哈哈哈!
摄影丨晴天
作者丨蒜仙女
用餐提示· 二楼酒吧周一不开门哦!周二到周日每晚19:00开始营业,凌晨2:00关门;
· DJ表演不是每天都有的,具体详询店里;
· 1月17日开始,每周三在二楼酒吧都有【
米兰apericena之夜
】活动,店里有多种意大利小吃自助,以及Antonio(对!就是那个帅气逼人的调酒师!)精心准备的特调鸡尾酒;· 过几天还会举办星球大战主题Party和复古机车主题Party,感兴趣的欢迎打电话到店里详询时间哟~
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。
店面信息(近看远看都很美的一家店~)
Ramo岚茉
地址:将台西路9-2号北京日本人学校对面
电话:010-64361299
营业时间:
一楼用餐区:周一至周日 上午11:00-晚上23:00
二楼酒吧 :周二至周日 晚上 19:00-凌晨2:00
预估人均:120元左右
- 曾国藩吃饭时,师爷不到绝不开席,清朝的官员和师爷是什么关系?
- 女生如果讨厌一个男生,会有哪几种表现?
- 十二星座女生的智商排名,很准哦
- 最让十二星座男把持不住的女生魅力是这一点!
- 流感好了,小刘却无法张嘴吃饭了,面对过年美食,小刘苦恼着
- 相亲吃饭时,女人要注意这三个小细节,避免被男人小瞧
- 男生回答女生在干嘛 的 问题答案,表明了他们的态度
- 过年都来这儿?源源不断的游客潮的秘籍,到底在哪里!
- 女生期待男生做这些事,中三条爱你没商量!
- 生意伙伴扮演普通人相亲被拉黑,后来女生知道他的真实身份后哭了