这些冒着仙气的港式新派茶点,看着都舍不得动筷子

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这些冒着仙气的港式新派茶点,看着都舍不得动筷子

原创专栏/2018第4期

这可能是颜值最高的港式新派茶点

好多还是外面看不到的样式!

漂亮的茶点多到选择困难

即使把钱包吃瘦一圈

我也要把全部茶点吃个遍!!!

这些冒着仙气的港式新派茶点,看着都舍不得动筷子

壹丨我们不一样

传统的粤式茶点,大家都不陌生

但是如此高颜值的港式茶点还真不多见

这些冒着仙气的港式新派茶点,看着都舍不得动筷子

这些漂亮的港式新派茶点

全是知味团队的蒋师傅带头研发的

蒋师傅从事制作粤式、港式茶点14年

走南闯北,积累了丰富的经验

他一直遵循“与时俱进,思想前卫”的理念

在继承传统的同时,不忘改良创新

这些冒着仙气的港式新派茶点,看着都舍不得动筷子

目前为止,他们出品换新的茶点就达到200道

很多都是外面看不见,吃不到的

贰 丨 都吃过,但是没见过

一道很仙的菜

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八仙过海48元/份

烟从盘底溢出

桌上诞生出了一个梦幻般的仙境

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精致小巧的模样

让人不忍破坏

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盘上放着四款茶点

每款内馅都超级实在,肉质细腻鲜美

第一口就能吃出品质的不同

用料和选材绝对当天现买现做

很黑的小笼包

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乌金虾仁汤包36元/份

全身都穿了黑衣,带了小帽的小笼包

别处可没有这么潮的

每个褶子都是师傅用心捏出来的

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一上桌,就忍不住立马拿一个到碗里

汁水有点多,戳开流了小半碗的汤汁

吃的时候小心烫口

但是也不要放凉了吃,影响口感

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内馅放了虾仁和贡菜

吃起来肉质鲜美,口感爽脆

放了老古董的排骨

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新会十年陈皮骨25元/份

陈皮排骨吃过很多

但是陈皮香很浓的还是第一次

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问过师傅才知道

里面放的是10年的老陈皮

市面可要1000元/斤呐!

不仅药效显著,放菜里也是出奇的香

来者必点

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顺德煎焗骨腩粥20元/份

据说是店里点击率第一的菜!

来者必点这碗粥

谦虚点说,好评率90%以上

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腌制过的鱼,一点都吃不出腥味

将鱼骨放入粥内,用小锅单独煮

鱼的鲜味完美的融入了粥里

长得像寿司的肠粉

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墨鱼汁脆皮肠29元/份

一上桌,还以为是改良版的寿司呢

细看才知道是改良版的经典港式茶点—脆皮肠

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每份配有三种蘸酱

一肠三吃!挑个自己喜欢的吧~

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脆皮肠里面,包裹着虾仁

吃着格外的鲜嫩脆爽

叁 丨 这些菜都不简单

外面找不到的味道

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豉油皇凤爪25元/份

好评如潮的凤爪

用12味药材制成卤水泡制一天

再用红糖上色,使之成金黄色

凤爪不仅皮脆,还特别香

是外面少有的味道

老广东的家乡味

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阿婆猪脚姜23元/份

是老广东的一道传统菜

冬天温补,增加胶原蛋白

猪蹄充分的吸收了姜汁和汤汁

吃起来软糯,酸甜

招牌盐焗乳鸽

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(特价)招牌盐焗乳鸽19.8元/份

用药材制成卤水泡制乳鸽

其中加入了盐焗鸡的制作元素

乳鸽皮脆,肉嫩多汁

吃起来特别有嚼劲

这个一定要趁热吃!

肆 丨 把手机内存空出来

想私藏的小美丽

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水果沙律挞20元/份

它一出现就吸走了我全部的注意力

真的是太俘虏少女心了

从头到脚全是女生喜欢的元素

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蛋挞皮酥里嫩

咬一口,蛋香混合着水果的清香

这味道根本不会有差评

想全部吃完的小可爱

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老鼠爱大米19元/份

这造型百分百是小孩的菜

对于一个90年的中年人

内心非常不屑

但是在咬了一口后我败下阵了

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用燕麦和糖浆制作的内馅

甜中带香,甜而不腻

要不是只有三个,我真想全部吃了!

还是一道漂亮的甜点

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香芒椰奶糕19元/份

看见它我有一瞬间以为到了甜品店

怎么颜值都那么高!

椰奶和芒果的味道都很浓郁

绝对比得上甜品店的货!

还有好多颜值比上面的高

只是名字都特别诱人的茶点

等我下回!下下回!下下下回!

去把他们全部吃一遍!

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还有哦~到店消费的茶位费,是会送一罐茶叶的,有铁观音和普洱。

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吃货惯例,此处必有福利

1月8日至1月31日

将此文告诉你的胖友们

并获得18个支持

周一至周五

现场消费满100元

赠一份八仙过海(价值48元/份)

(限堂食,每桌限一份)

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说说你们对“港式新派茶点”的想法

精选上墙留言,尾数为“8”的留言

每人获赠一份八仙过海(限堂食)

统计截止时间:2017年1月8日15:00

充值特惠,即充即用

一次性充值500元,赠100元

一次性充值1000元,赠300元

一次性充值2000元,赠800元

(限知味穿山店早午茶使用)

注:福利①②③不与其他优惠同享

-活动详情,请咨询店家-

伍 丨 环境也很美的它

这里的早午茶主打新派茶点

样式创新,味道一流

朋友聚餐,家庭聚会首选之地

而且这里不仅菜那么漂亮

环境也那么美

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一共有16个包厢

每个包厢的主题都不一样

我先透露两个,其他的等你们来发掘哟~

用餐提示

店内包厢居多,为避免长时间等位,请电话咨询就餐等事宜。

港式新派茶点认准

↓↓↓

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店名:知味穿山店

地址:七星区穿山街道穿山小街55号(穿山公园正门斜对面)

联系电话:0773-8989866,17707838882

营业时间:08:00-14:30(早午茶)

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这家店这么棒,你还没去过吗?

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