成都一共有18484家火锅店

如果要让你选一家最“时尚酷炫”的

你会选谁？

当你们还在回忆纠结的时候

我已经毫不犹豫的把这票投给了“醉南亚”

为什么

且听我慢慢说来

 最时尚的火锅店

醉南亚景观路店大家一定不陌生，占地面积47亩，孔雀园、木屋、鲜花、芭蕉树......完美复刻热带雨林的环境和氛围，就像是把东南亚搬来了成都一样。

他们有多火呢？大概就是旺季的时候，在中午12:47就开始排晚上的队；在3-10月的时候，每天被喝掉的西瓜汁都是1000斤起步，许多中高层人士都喜欢来这里聚餐，宴请朋友等。

今天要说的，是他们即将开业的“城市概念店”。这次，醉南亚把店开在了二环，让更多人能享受到他们的美味。

概念店延续了醉南亚的风格——自然、大气，更新增了“时尚”这一元素。店铺共两层，占地742平米，为了让每位食客都能有最好的环境体验，店内只安排了27桌。

每个人都能在门口拿到空姐分发的登机牌，从成都到泰国，只隔着这一扇门。

一进门，沙滩，椰树，竹编物，凉亭，纱幔......

在凉亭里吃火锅，若隐若现的纱幔将浪漫表现得淋漓尽致。

在大树下吃火锅，和三两好友举杯共饮。

在嘟嘟车里吃火锅，轻松惬意，身后的灯墙让你恍惚间觉得自己就是在泰国的街头。

（▲这个嘟嘟车所有零件都是从泰国打包回来，现场组装的，还原度百分百）

中间有个吧台，运气好还能遇见调酒师的表演哦~

但最让小编意外的是他们的3D裸眼技术，利用全息投影，打造仿真实景，或热带雨林，或大海沙滩，吃火锅的时候，感觉自己像在泰国度假一般。

而旁边就是被彩灯环绕的亭子，这和梦想中的“夜晚在沙滩旁的凉亭吃火锅”简直一模一样了。灯光交相辉映，美不胜收。

还有这种虚实结合的设计，灯墙+真实的砂砾，让感官更加真实。

用心，才能征服食客

现在的火锅竞争如此激烈，只有好环境不足以让醉南亚如此火爆。

醉南亚更多的魅力来自于他的用心。

作为重庆传统火锅，醉南亚聘请的厨师长是重庆知名火锅刘一手的首任厨师长。整个锅底不添加任何香精及添加剂，吃完身上没有异味。

锅底没有一味的去追求“辣”，而是将香、辣比例得当的展现了出来，辣而不燥，香而不腻是他们的特点。

对于菜品也是格外的用心，每一道看似普通的菜品背后，都有可圈可点之处。

若尔盖草原毛肚

毛肚超级大一块，而且是看得见的新鲜。选用的是若尔盖草原牦牛肚，经过厨师的改良制作后，将他脆爽最大程度的体现出来。

毛肚千万不能烫太久，大火10秒左右的口感是最好的。烫好后的毛肚，微微卷边，咬下去还能听到清脆的声音，回味无穷。

他们的千层肚同样也来自若尔盖草原，每天空运到成都，保证健康与新鲜。

麻辣牛肉

吃火锅必点的一份菜就是麻辣牛肉，醉南亚的麻辣牛肉选用纯种水牛，用的是背里脊，更加鲜嫩。

牛肉码的料是店内的秘制配方，辣椒面和花椒面全都是店内自己手工做的，没有任何添加剂，吃起来很放心。

醉南亚飞弹牛

这份飞弹牛一上桌就吸引了大家的注意，梦幻的样子简直少女心十足！

飞弹牛选用的是新西兰黄牛背脊骨里脊肉，肥瘦得当，口感极佳，大火烫2分钟就可以吃啦~

冰镇生扣鹅肠

九尺镇农家饲养的鹅，个子大，鹅肠也更加厚实。生扣鹅肠比普通鹅肠更新鲜，肉质也更有弹性。

极品鲜猪黄喉

小编其实是不怎么喜欢吃猪黄喉的，但是这个确实有些例外。黄喉没有丝毫的腥味，口感偏脆，十分入味。

手工虾滑

虾滑用的是小白虾尾部的肉，去筋之后制成虾滑，不会像其他虾滑一般假Q弹。吸满蘸碟后的虾滑，入口嫩滑饱满，吃一口就是满足。

醉南亚土豆

这份土豆单是外貌就足以让人心动，到这里的人，几乎必点一份醉南亚土豆，大家亲切的称呼它为“花心土豆”。

花心土豆是醉南亚首创，土豆取自大凉山种植基地良种土豆，因为气候原因，凉山的土豆淀粉含量更高，吃起来更加清甜。小编喜欢把土豆煮得耙耙软软的，一口咬下去，满嘴尽是粉糯。

方竹笋

强推！强推这道菜！这是我吃过最好吃的竹笋。清脆甘甜，嫩滑无比，不会出现嚼不动的情况，并且没有丝毫的苦涩！

天府熊猫

全手工制作的“天府熊猫”外貌喜人，柔嫩爽滑的外层下包裹着满满的奶油，香气四溢。为了做出让人满意的“熊猫”，前后差不多换了10位师傅。因为全手工制作会比较耗时间，所以这道点心每天限量20份，喜欢的请赶早。

蝶豆花系列

火锅配冷饮才是硬道理！醉南亚的蝶豆花系列颜值高，纯手工制作，无添加，还具有防癌的效果，简直是一举多得。

花瓣+牛奶，轻轻搅拌之后，会变成紫红色（放心这是正常的化学反应，理科生都明白）。喝起来是淡淡的酸甜口感，回味有一丝奶香。

醉美

红心火龙果+芭乐+芒果，全都是用新鲜的水果现场制作，美味又健康~

气泡系列

这个炸弹系列喝起来超级过瘾，甜甜的雪碧加上水果的清甜，解辣又解腻！

??成都美食攻略粉丝专属福利??

??福利一

说出你和东南亚的故事/你对东南亚的印象

截止1月5日下午17:00

我们将从排名前10的小伙伴中

抽取3名走心留言者

每人送出价值218元的双人套餐一份

【使用时间：1月6日-2月5日（限午餐）】

??福利二

留言区抽取30位眼熟的粉丝

每位赠送“麻辣牛肉”一份

【使用时间：1月6日-2月5日（限午餐）】

??福利三

38.8元抢购100元代金券

可叠加使用2张

（注：福利二、三不同享）

#醉南亚森林火锅城市概念店

地址：置信路17号(靠近伊藤洋华堂)

人均：80元

抢座电话：028-61105666，028-61515666

#醉南亚森林火锅城市总店

地址：成都市金牛区景观路1号

抢座电话：81435666，87630666

全国招商电话：4000686777

（*活动最终解释权归商家所有）

-END-

|主笔：王二锤

|成都美食攻略原创，谢绝转载

|合作联系电话（微信）：15228924696

• 搞笑gif:没结婚前一切都挺正常，娶回家后就这样了，能退货吗?
• 王者荣耀：春节期间不想掉分就别排位，这样玩才是真正娱乐游戏
• 过年时，“这样”与你聊天的女人，早就爱上你了！
• 心情郁闷时，女人最好这样做
• 离婚后男人还这样对你，或许你们可以再次重新开始
• 农村再要一个孩子的热情不高，普遍都不想要了，农民是这样想的！
• 恋爱时，男人能对你做出这四件事，这样的男朋友不要也罢!
• 农村这几类人让人很尴尬，您家有这样的亲戚吗？
• 电视剧里叫的皇上错了！在古代这样是要杀头的，那应该怎么叫呢？
• 劳动法规定：加班费是这样计算的