听说王思聪很小气，出去吃饭的时候，只点这几道菜，还有你吃过的美食据有关媒体报道

据有关媒体报道，王思聪虽说很有钱但是在吃的方面很小气，不管有没有客人都吃的不是太好，很少点一些高级的贵菜，一般就点一些家常菜，这些菜有很多就可以在家自己做的，大家来看看有什么吧？

下面我来分享一下自己的做法，有大师路过的请提出不同的做法，我一定改正。

第一道菜，葱爆文蛤

材料，文蛤一斤，葱段，姜片，红辣椒

操作，把买回来的文蛤先放入带有盐的水里面漂半天，然后在换清水浸泡半天，中途要换5—6遍水。

锅里加水、然后水开后，把文蛤倒在锅里，等文蛤全部“张嘴”之后，倒出，在用清水冲洗几遍。

锅里上油，把葱姜爆香之后，加入文蛤快速翻炒至熟，然后调一点盐，蚝油，加点红椒配色就好了。

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第二道，糖醋里脊

准备材料:里脊肉250g、鸡蛋一个，面粉、泡打粉、生粉、番茄酱或橙汁，白糖，盐。先把里脊肉切成和筷子一样粗细的条，然后放点盐，使劲的抓匀，抓上劲。这样肉更嫩。调脆皮糊，一个鸡蛋，淀粉和面1:2的比例在加一勺泡打粉，然后在加水，把糊调的像浆糊一样粘度。然后锅上油，把肉条沾一点糊，放锅里炸一下，等炸黄了就捞起，以此类推，等全部炸完，在重新复炸一下，直至外金黄酥脆后捞起沥油，在锅里加入番茄酱或橙汁，加入白糖，然后勾上淀粉，把炸好的里脊肉倒入锅中翻炒一下，直至表面全部粘匀即可起锅。

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第三道菜，酸辣土豆丝，

材料，土豆，青红椒丝，干辣椒，醋，盐，花椒

操作，想必大家都会做，今天就在这里献丑了。

先把土豆切成粗细均匀的丝，用清水泡一下淀粉，然后，锅里加水，水开了之后把土豆丝倒入锅中，煮3—5秒钟然后倒出，用凉水冲凉。

锅上火，先小火把花椒炸香，然后把花椒捞出，然后炸香辣椒，再下入土豆丝，青红椒丝一起爆炒出香味，然后调上盐，醋。撒点小葱花就好了。

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第四道，荷塘月色，

材料，木耳，藕片，荷兰豆，玉米粒，胡萝卜丁这个菜的材料可以随便配，想放什么就放什么，可以放点西兰花或者山药，莴笋呀！多着呢

操作，做法也简单，就是把所有材料切成差不多大小的片，然后放锅里沸一下水，倒出冲凉，然后锅里下点油，把材料倒锅里轻轻的炒一下，调味，就放眼，主要吃菜的本味，然后放点蒜粒就起锅吧。

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怎么样?大家都学会了吗？