常被丢掉的鱼鳞竟然是个宝？这样吃还能抗癌喔~

小编嘚啵嘚：《常被丢掉的鱼鳞竟然是个宝？这样吃还能抗癌喔~》是傻大方资讯以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势为你带来的，你是继续往下看呢？还是继续往下看呢？健康摘要： ▲ 点击收听小圈叨叨叨周四更新小圈叨叨叨，资讯全知道，您吃早餐我叨叨，吃完早餐全知道。下划查看更多最新生活资

正文开始：

酥炸鱼鳞

铛铛铛 ~ 又到了美食时间 ~

小圈为大家量身定做的美食来啦 ~

吃鱼的时候，是不是都会把鱼鳞扔掉呢？

小圈告诉你，太浪费了！

把这么有营养的东西都扔了！

今天小圈就教大家用鱼鳞做一道小吃~

既美味还能发挥抗癌功效~

酥炸鱼鳞

食材：

盐、鱼鳞

面粉、鸡蛋

耗时大概15分钟

给你两个必看的理由

被扔掉的“宝贝”，利用食材的边角料做美食~

鱼鳞含有甲壳素，可以提高我们的免疫力，有一定的抗癌作用。

操作步骤

第一步：清洗鱼鳞

首先加入盐进行揉搓，最后再把揉搓过后的鱼鳞用清水冲洗干净；

第二步：去鱼腥

将洗干净的鱼鳞放到开水中焯一下，鱼鳞变卷就可以捞出来备用了；

第三步：调面糊

在碗中倒入一些面粉，再加入一个鸡蛋，最后加一下水搅拌均匀；

你也可以根据自己的口味，在面糊中加入孜然粉等调味料。

第四步：炸制鱼鳞

将油倒入锅中，等油6成热的时候，将挂上面糊的鱼鳞放入锅中炸至金黄色捞出，这样一道美味又营养的鱼鳞就做好啦~

怎么样，你学会了吗？

赶快做来尝尝吧！

—end—

明日更精彩

好吃的不能停~

明天小圈继续为大家献上美食！

精彩不断，敬请期待~

1分钟

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懒人厨房

生活中，总有些生活的达人，

在吃穿用行中特别在行，有独特的方法，

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主编｜关芳

编辑｜李庆波

维护｜李庆波

视频｜王雪岩（实习）

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