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春天@春天到农村必吃的4种野菜,营养美味抗衰老,错过只能再等一年!



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现在正值清明前后,而且春天的花啊什么都开了。春天这个季节是真的很舒服,是一个很有生机的季节,给人一种很全新的感觉。在春天,自然是有不一样的野味。农村人都知道,清明前后是有很多的菜可以吃的,农村是很常见的。只要自己乐意去弄,就可以吃上的。
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蒲公英新鲜的采回来可以直接食用,晾晒干了以后可以当茶泡着喝,这种大山农村里面给我人们的好食物一定要珍惜,对身体非常有好处。清热去火,还可以炒鸡蛋来吃,味道让人难忘。
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山竹笋,住在山里的人就很清楚了,春天的时候上山上去挖,然后剥开炒菜吃,泡汤,也可以腌菜吃。做法各种各样,而且刚刚长出来的最好吃。 春天@春天到农村必吃的4种野菜,营养美味抗衰老,错过只能再等一年!
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刚冒出枝头的香椿芽是一道美味佳肴,在古代就深受皇上及宫廷贵人的喜爱,它那特殊的香味令人难忘,全年只有春季能吃到鲜嫩的香椿,可以制作成香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、煎香椿饼等等。 春天@春天到农村必吃的4种野菜,营养美味抗衰老,错过只能再等一年!
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春天换季容易干燥和火气大,得多吃一些清口的食物。农村里的苦菜这时候刚刚好,挖上一些苦菜用来沾酱吃最合适。苦菜最败火,但味道特别苦,尤其是掐断后冒出来的白汁。孩童时代的自己最不喜欢吃,但大人对于苦菜去情有独钟。随着年龄的增长才发现,苦菜起最令人回味。


    稿源:(千百闻一见)

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    标题: 春天@春天到农村必吃的4种野菜,营养美味抗衰老,错过只能再等一年!


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