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鱼类含有较多的优质蛋白 , 进入体内后不会产生太多代谢废物 , 是肾病患者良好的蛋白质来源 。
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【#健康直通车#吃鱼对肾病有益,但咸鱼却会伤肾】
同时 , 鱼类含有较多的不饱和脂肪酸 , 可调节血脂 , 有利于降低人体内的甘油三酯和胆固醇 , 保护心血管 。 相比于红肉(畜肉) , 同是优质蛋白的来源 , 鱼肉比红肉更适合肾病患者食用 。
虽然吃鱼对肾病有益 , 但有一种鱼对肾病是有害的:咸鱼 。
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为什么?因为咸鱼没有梦想吗?
不是的 , 肾病的饮食禁忌 , 主要是高盐、高脂、高蛋白 , 部分患者还要忌食高磷、高钾食物 。
其中 , 高盐的危害位居第一 , 因为食盐摄入超标的危害极大 , 会带来一系列负面影响:
吃盐多→高钠血症→高血压→加重尿蛋白、肾衰竭→尿毒症、心血管疾病→死亡风险升高 。
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所以肾病患者需要低盐饮食 , 才能使病情保持平稳 。
咸鱼是以盐腌渍后 , 晒干的鱼 , 含盐量高 。 吃一顿咸鱼 , 一天的盐量就够了 。 其它时候再吃盐 , 就会升高血压和尿蛋白、损伤肾功能 。
稿源:(健康直通车)
【】网址:http://www.shadafang.com/c/sc419368.html
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