【营养健康学■水喝得越多越好？这4类人注意不要一次喝大量水|水是维持生命的物质基础】_

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水是维持生命的物质基础，没有水就没有生命。 "多喝水"是生活中常听到的一句话，足以见得，大家对于水重要性的认可。但是，喝水越多越好吗？当然不是！最近的一则新闻报道， 27岁的小余为了憋尿做B超，半小时内喝了2500毫升水，结果引起了水中毒。为什么喝水多会出现水中毒现象呢？
喝水过多会破坏机体渗透压平衡状态正常情况下，机体的体液在血浆、组织间液及细胞内液这3个区间，通过溶质的渗透作用，维持着一种动态的平衡状态，即渗透压平衡。细胞内液和细胞外液的渗透压平衡，主要依靠水分子在细胞内外的自由渗透。细胞内液和细胞外液的电解质中阴离子和阳离子之间的平衡主要依靠电解质的活动和交换来维持。
营养健康学■水喝得越多越好？这4类人注意不要一次喝大量水
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当机体喝入大量的水超过肾脏排出能力的时候，细胞外液钠浓度被稀释，细胞内外液钠离子浓度形成梯度差，细胞外液水分会进入细胞内液，导致细胞水肿膨胀，会引起急性水中毒，发生低钠血症。
水中毒现象虽不常见，但会严重危害健康水中毒这种情况比较少见，一般在机体患有疾病，如肾脏病、肝病、充血性心力衰竭的状态下比较常见；在高温夏季，为了避免中暑而短期喝大量水，导致电解质（钠盐）摄入不足时，也可能发生低钠血症；还有新闻中，由于就医检查而一次性喝过量水分，也发生此类水中毒现象。
水中毒会严重危害机体健康，症状一般是头晕、头痛、恶心、呕吐、记忆力减退等，严重者会引起昏迷、惊厥，甚至还可能引起死亡。
哪些人特别要注意不要一次大量喝水，避免发生水中毒？

老年人需注意不要一次性大量饮水。随着年龄增长，老年人泌尿系统功能有所下降，肾脏的肾小管和集合管对水分的重吸收作用减弱，如果大量饮水，则会加重肾脏的负担。

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患有部分泌尿系统疾病的人群也应注意饮水量。患有慢性肾衰竭的人群，随着病情的发展和加重，会出现少尿或无尿现象。因疾病而出现少尿或无尿现象时，意味着喝进去的水不能正常排出，如果不控制饮水，一次性大量饮水，会加重肾脏负担。

因肾病综合征、急性肾炎综合征等出现水肿者；

因尿毒症等需要血液透析者。

除不过量饮水外，足量、科学饮水，有利于维持机体健康1、注意饮水量
喝水过量引起水中毒，而喝水不足引起的脱水状态则会降低认知能力、身体活动能力、增加部分泌尿系统疾病、心血管疾病的发生风险，所以喝水除了不要过量，还应足量。推荐成年人每天饮水1500-1700毫升（7-8杯）。
【营养健康学■水喝得越多越好？这4类人注意不要一次喝大量水】2、注意饮水方式
应该在一天的时间内少量多次地喝水，建议每次喝200毫升左右，而不是一次性大量喝水。推荐的饮水时间是进餐前喝水、早晚各喝一杯水、大量运动后要注意补充水分，同时注意补充电解质。其余时间，可把喝水时间均匀分布在一天内。
营养健康学■水喝得越多越好？这4类人注意不要一次喝大量水

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3、注意饮水类型
应该减少或避免喝含糖饮料，过量饮用含糖饮料会增加机体患龋齿、糖尿病、肥胖等的发生风险。最佳选择是白开水，另外，成年人也可以饮用茶水。
4、注意饮水温度
除了注意饮水量外，还要注意水的温度，如果爱喝很热的水，水温超过65℃ ，会使机体口腔和消化道早餐慢性损伤，增加食管癌的患病风险。机体口腔和食道表面黏膜的温度一般在36.5-37.2℃之间，适宜水温建议在40℃左右。

撰文 | 马博士健康团张娜营养学博士
指导 | 马冠生博士
营养健康学■水喝得越多越好？这4类人注意不要一次喝大量水

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马冠生博士
· 北京大学公究生导师
· 国家食物与营养咨询委员会委员
· 中国营养学会副理事长
· 九三学社中央科普工作委员会委员
· 中国科协首席科学传播专家

稿源：(营养健康学)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/sc040549114H020.html

标题：营养健康学■水喝得越多越好？这4类人注意不要一次喝大量水

傻大方

营养健康学■水喝得越多越好？这4类人注意不要一次喝大量水

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