傻大方


首页 > 人文 >

国庆|每桌不超18个菜，价格不低于588元？这份公约引争议( 二 )

时间：2020-10-08 08:38      


按关键词阅读：


10月6日，采访人员联系到餐饮行业的李先生，他介绍，《公约》发出之后，确实存在"变相涨价"的嫌疑 。通江县的消费水平，一般办席在10桌以上，收费标准为500元左右(每桌送酒水)，每桌约有22到26个菜品，菜品多少看订席桌顾客需求 。订席桌顾客可以讲价，一般最终执行价为每桌450元(不含酒水) 。《公约》里规定的每桌不高于18个菜，价格不低于588元，按照通江餐饮的消费水平，"确实价格提高了 。"
《公约》是谁制定的？
商务局和餐饮协会互指对方
引发网友争议的《公约》，到底是如何制定的？
10月6日，采访人员联系上通江县餐饮协会李会长，他说："我们没有要求588元，也没有要求18个菜，是商务局搞的《公约》 。"李会长强调，餐饮协会倡导市民勤俭节约、文明用餐、光盘行动，"这个标准是商务局定的，用的餐饮协会的牌子(名义) 。"
随后，采访人员联系到通江县商务局何姓副局长，她否认《公约》条款是通江县商务局制定，而是由通江县餐饮协会制定，然后在通江县商务局备案 。
她介绍，《公约》为9月30日在网上发出，目的是在国庆长假期间提倡大家节约，制止浪费行为 。
在《公约》发出之后，确实有网友质疑价格上涨的问题，目前已从通江县人民政府门户网站撤下了《公约》，预计在国庆长假后召集餐饮协会再作处理 。
此外，李会长表示，18个菜花费588元，"这个标准在通江不算高 。"价格和餐饮环境、食材等有很大关系，有的酒店10多个热菜加上几个凉菜，每桌不到20个菜，价格为500多元 。
李会长最后强调，《公约》里面的用餐标准只是一个建议，餐饮商家可以根据自己的情况来定 。
知情人透露：
设"最低消费标准"防恶意杀价
之后，采访人员找到一餐饮协会内不愿具名的知情人，其透露，《公约》为通江县商务局召集餐饮商家开会制定 。2桌以上酒席最多不超过18个菜，消费不得低于588元的标准是商务局喊餐饮商家开会，通过餐饮商家协商之后由商务局最后拍板决定的 。
为什么一则倡导节约的《公约》，要设定"最低消费标准"588元？该知情人介绍，虽然通江也有400多元一桌的酒席，但是因食材涨价，特别是猪肉涨价，500多元一桌，10多个菜也比较普遍，因此规定了一个最低标准：588元每桌，这一方面是为了保证商家的利润，另一方面也是为了防止商家打价格战抢客，进行不正当竞争，稳定市场秩序 。此外，该知情人也表示，《公约》只是针对餐饮协会内的商家 。
国庆|每桌不超18个菜，价格不低于588元？这份公约引争议
文章图片


稿源：(ZAKER石家庄)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/lmrd100T3R12020.html

标题：国庆|每桌不超18个菜，价格不低于588元？这份公约引争议( 二 )


上一篇：重庆|山区开车恐高吓到不敢动，男子报警求“代驾”

下一篇：凉山女孩成52年来村里首个本科生|凉山女孩成52年来村里首个本科生：希望毕业后回乡，帮助更多孩子走出大山


人文

郑爽|郑爽删除未收取直播费用的微博为哪般？

阅读(24)

引发质疑既然有粉丝支持，直播卖货也不是说不可以，但郑爽却让人摸不着头脑，前面播得好好的，后面就开始情绪失控，一直喊两个主播离开直播间，大有一种“我的地盘我做主”的...