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“川菜博物馆”:一座可以“吃”的博物馆



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在近日的一次活动中

知名美食博主@黄块块

这样评价川菜博物馆

“作为一名吃遍天下的美食博主,第一次见到可以‘吃’的博物馆,真是一次特别的体验,让人印象深刻。”

位于古城街道的川菜博物馆

是世界唯一以地方菜系文化为陈列内容的

活态主题博物馆

也是一个吃货的终极体验场所

这里收藏有近千种古炊器饮具

6000多件川菜相关的古董文物

其中

清代康熙年间的馆窑泡菜坛

更是作为镇馆之宝来收藏

馆内还存放了一张《川菜流派图》

梳理了川菜发展的历史渊源和风格流派

还原了整个四川菜系的发展脉络和文化传承


稿源:(好汇说历史)

【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn491861.html

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