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老渔民告诉你吃梭子蟹必知：怎么挑选梭子蟹，梭子蟹怎么分公母

时间：2019-08-31 23:46      


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又到了一年一度梭子蟹最肥美的季节，梭子蟹物美价廉，肉质丰满，味道鲜美，备受大家老百姓欢迎，在制作方法上也比较简单，比起去饭店吃，还是自己采购，在家做更加实惠。今天就来一起听听老渔民告诉我们吃梭子蟹必知知识：怎么挑选梭子蟹，梭子蟹怎么分公母！

老渔民告诉你吃梭子蟹必知：怎么挑选梭子蟹，梭子蟹怎么分公母

怎么挑选梭子蟹呢？大家在购买的时候应该注意一下几点：

1、吃海鲜最重要就是新鲜，因此在挑选梭子蟹时一定挑选活的，死的梭子蟹很容易变质。

2、挑选梭子蟹一定要挑选个头大的，个头越大肉越肥；

3、挑选梭子蟹一定要四肢健全的，这样的梭子蟹运输养护的比较好，新鲜度也高；

老渔民告诉你吃梭子蟹必知：怎么挑选梭子蟹，梭子蟹怎么分公母


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