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奶茶好喝切忌贪杯!揭秘“无糖”骗局:两点告诉你奶茶该怎么喝?( 五 )



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20件无糖奶茶实测全不符合相关标准:50%的消费者认为“无糖”代表完全不含糖,适合特殊消费人群饮用。

检测其中的总糖含量,由于目前现制现售奶茶还没有“无糖”标准,这次比较试验参照了预包装饮料中有关无糖的标准。

其中要求标称“无糖”的茶饮料含糖量应不高于0.5g/100mL,实测含糖量平均为为3.3-5克每一百毫升,约为参考限值的6-10倍

部分奶茶咖啡因含量高儿童孕妇需慎喝,茶叶当中本身含有咖啡因,这个是比较明确的。

2015年欧洲食品安全局率先对食品中咖啡因的健康风险进行了评估并给出了不同人群的摄入量参考标准,这也是目前世界卫生组织认可的咖啡因摄入量标准。

其中提出,健康成人单次摄入200mg以下、全天摄入400mg以下咖啡因不会影响健康。

但是孕期女性对咖啡因摄入应注意,每天应不超过200mg。

而咖啡因对儿童和青少年是否构成威胁,目前仍缺乏相关科学数据,摄入量每公斤体重最好不超过3毫克。


稿源:(未知)

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标题:奶茶好喝切忌贪杯!揭秘“无糖”骗局:两点告诉你奶茶该怎么喝?( 五 )


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