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奶茶好喝切忌贪杯!揭秘“无糖”骗局:两点告诉你奶茶该怎么喝?( 四 )



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只要有一种添加剂超标,就会导致奶茶超标。

值得重视的是,店员在加入这些添加剂时根本没有谱,只是靠手感,或者根据顾客口感添加。

顾客觉得不甜,就多加点糖精,顾客觉得果味不够,就多加点果精。

这些添加剂的总和,谁也说不准有多少,长期大量摄入这些添加剂,对人体健康肯定是不利的。

奶茶的饮用量控制在多少?

17年在上海市内27家奶茶店抽样检测,无糖奶茶20件,加糖奶茶27件。

加糖奶茶组检测出,平均每杯奶茶含糖量33g 等于加了7块方糖:

其中一号样品测出来的总糖含量是13.0g/100ml,以一杯奶茶470毫升来计算,相当于这一杯奶茶当中含有大约60克的总糖含量。

《中国居民膳食指南(2016)》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g,最好控制在25g以下”。

也就是说这次比较试验中的有些奶茶,只要喝上一杯就已经超过了正常人体一天当中添加糖的摄入量。


稿源:(未知)

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标题:奶茶好喝切忌贪杯!揭秘“无糖”骗局:两点告诉你奶茶该怎么喝?( 四 )


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