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小龙虾该怎么吃?哪些人不能吃小龙虾?健康吃虾看这里( 三 )



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它含有丰富的嘌呤核苷酸,多吃会诱发痛风。

如果再搭配啤酒就更不健康,因为啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1,两者一起吃会发生化学反应,加重机体代谢负担,导致血中尿酸增高更快。

如果一定要喝酒,可以选择适当摄入少量葡萄酒。

另外,小龙虾不要与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食, 防止这些食品中的鞣酸与虾中的钙形成不溶性结合物,不仅降低蛋白质的营养价值,而且刺激肠胃,引起人体不适,可出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

什么人不能吃小龙虾?

过敏体质者龙虾可致敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病,所以虾可致敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病,所以过敏体质者是不宜吃的。

患呼吸道疾病者对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的,当人体受到过敏饮食刺激时,便会引起支气管痉挛,粘膜肿胀,分泌物增加,从而导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。

皮肤病患者龙虾为发风之物,可使人阳气升发,虚火内扰,助生外丹内毒,可诱发皮肤类疾病,所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。


稿源:(未知)

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