傻大方


首页 > 人文 >

邵阳很多地方没有年夜饭的习俗 腊月29全家要过“团年”( 二 )

时间：2019-02-05 14:04      


按关键词阅读：

备年货：杀年猪是一家的大事

邵阳很多地方没有年夜饭的习俗 腊月29全家要过“团年”

----邵阳很多地方没有年夜饭的习俗 腊月29全家要过“团年”//----湖 南 龙网 http://www.hunanlong.com/

杀年猪

邵阳的农村年货备得很早，一般一到农历十二月各家各户就开始忙活了，打糍粑、杀年猪、煎豆腐、写对联，做猪血丸子。农家的年货大部分都是自己做，少有到外面买。

杀年猪算得上是一年的大事，哪家杀猪也不会去专门叫屠夫，邻里街坊都会来帮忙。把喂了一年的肥猪，赶出栏，架起梯子，澡盆里放满烧开的水，三五个健壮的爷们儿，俩人抱住猪腿一人稳住猪的身体，主刀人一声大吼，猪应声倒地，杀年猪就完成大半了，剩下的就是去毛割肉，整理猪杂碎了。杀猪的主人一般会留下一半作为自家年货用，来帮忙杀年猪的不会要一分钱最多就是吃一顿杀猪饭。


稿源：(腾讯·大湘网)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/hn421482.html

标题：邵阳很多地方没有年夜饭的习俗 腊月29全家要过“团年”( 二 )


上一篇：长沙宠物店老板娘过年不回家：两个人一起包饺子就算过年

下一篇：跨海拜大年新浪网全国大联动 湖南省广播电视局党组书记、局长张