岳塘区|岳塘区强势护航师生“舌尖上”的安全( 二 ) （又是一年开学季岳塘区

▲检查现场

岳塘新闻网9月3日讯（采访人员：胡飞云通讯员：唐娜）9月迎来了开学季，校园食品安全再次成为热点话题。为切实做好学校食堂及周边食品经营单位食品安全工作，有效预防和控制食物中毒事件发生，保障广大师生舌尖上的安全，从9月1日开始，湘潭市岳塘区为期一个月的秋季学校及校园周边食品安全专项检查“强势来袭”。

本次专项检查以大中专院校、高中等职业学（院）校、中学、小学、幼儿园等各类学校食堂和校内商店、学生集体用餐配送单位及学校周边200米范围内的食品经营单位为重点检查对象。

自行动开展以来，岳塘区食药监部门的工作人员每到一处，均全面核查学校饮水卫生，集体用餐配送单位是否严格落实原料采购、加工制作、食品留样、清洗消毒、成品分装和配送运输的要求以及加工场所环境卫生等。并对食品经营户亮证经营情况、从业人员健康证、食品采购进货落实索证索票制度情况及经营场所环境卫生情况，以及是否存在过期、无厂址厂名、无生产日期的食品、食品原料进行了清查，坚决杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，严防食物中毒事故的发生。