这个农民18年只种1种菜,却赚了10亿,马云为他折腰( 四 )

马铁民没有放松对品质的管控,他严格控制生菜的形状、重量、成熟度。为了做到丝毫不差,他甚至用上最为精确的游标卡尺。他也自诩是中国菜农中第一个用到游标卡尺的人!


这个农民18年只种1种菜,却赚了10亿,马云为他折腰

马铁民对生菜的品控达到变态的程度

此后,马铁民在全国其他气候地区,也采取这样的品控来种植生菜,确保一年四季365天都有生菜供应。

正是如此严格的品控和365天生菜供应的能力,使马铁民不仅成为肯德基的生菜供应商,而且成为了百胜集团的生菜供应商。他的生意越做越大,还成为了奥运的蔬菜供应商。

03成为生菜大王,身家10亿

2010年,日本人突然找到马铁民,张口就是1300万的订单,但对生菜的品质要求非常严格,这让马铁民很是犹豫。他种植的生菜已经有了肯德基、必胜客这样的稳定的客户了,可以稳赚不赔,何必再冒险接手这么大的订单,再次死磕生菜品控?

马铁民接下了这个订单,因为他骨子里就有不断冒险,不断发展壮大的基因。为此他建立起了一套更严格的生菜供应链体系,在全国范围内包地种植。等马铁民辛辛苦苦将这批品控严格的生菜种出来之后,日本客户却不要了,给出的理由是他们的“生菜够吃了,不买了。”