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医生|连吃3个月饼,最后却送进ICU?中秋将至,医生揭开无糖月饼的骗局



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医生|连吃3个月饼,最后却送进ICU?中秋将至,医生揭开无糖月饼的骗局
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对于有糖尿病的糖友们来说 , “吃”是一件非常纠结的事儿!
每逢节假日 , 亲友在酒桌上推杯换盏、品尝美味时 , 自己总是暗自神伤!
吃?怕病情反复波动!
不吃?似乎又有些许的不甘心!
医生|连吃3个月饼,最后却送进ICU?中秋将至,医生揭开无糖月饼的骗局
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眼看马上就要到一年一度的中秋节了 , 且今年中秋节和国庆谈起了“恋爱” 。
长达八天的假期让很多人都兴奋无比 , 而代表中秋节的美食“月饼” , 在各地都开始了贩卖热潮!
但对糖尿病患者而言 , 月饼就是一个饮食大雷区!
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连吃了3块月饼 , 女子昏迷住进ICU
据媒体报道 , 沈女士患上糖尿病7年 , 血糖一直控制的不错 。
而近日中秋将至 , 沈女士的女儿送来一盒月饼 , 而沈女士并不忌口 , 一口气吃了三块莲蓉月饼 , 结果血糖极速飙升 , 一度昏迷被送往ICU 。
【医生|连吃3个月饼,最后却送进ICU?中秋将至,医生揭开无糖月饼的骗局】医生提醒:由于月饼皮本身是用面粉制作 , 淀粉含量较高 , 在制作过程中会加了很多糖 , 糖尿病患者食用后 , 会引发血糖飙升 。
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糖友如何健康吃月饼?
现如今市面上的月饼有很多种类 , 按产地分包括了广式、苏式、京式等 , 按照馅料又包括了五仁、豆沙、莲蓉、水果、咸蛋黄等等 。
从月饼的配料中不难看出 , 这种香甜可口的典型 , 就是典型高糖、高脂、高热量的代表 。 而且 , 在月饼制作的过程中 , 也少不了“盐”的添加 , 所以它还是一种高钠食物!
无论是哪一类型的月饼 , 对糖尿病患者而言 , 都不是好的是选择 。 当然 , 至于能不能吃 , 最关键的是要看月饼对血糖的影响!
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首先 , 如果糖尿病患者的血糖一直都处于较高、反复波动的状态 , 且没有得到良好的控制 。 这种情况下 , 就不适合吃月饼 。
但相反的 , 如果血糖一直都处于平稳阶段 , 且用药后效果良好 , 那月饼也并不是绝对的禁忌 , 但如何吃却有讲究!
每种月饼所含的热量、糖分 以及油脂都不相同 。 通常情况下 , 合格的月饼都会有成分表标注 , 所以在糖友吃月饼之前 , 应仔细观察月饼成分表 , 并计算它的热量 。
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除此外 , 糖尿病患者还应注意主要原料的升糖指数!
可能糖友们看到这里会“头痛” , 上学时数学就不好 , 我怎么能计算热量呢?
其实这有一个简单粗暴的方法 , 现在市面上购买到的月饼大多都是小包装 。 因此 , 糖尿病人每日应摄入不超过1/4的月饼 , 但是 , 食用月饼后相应的每日主食应减少摄入 , 以便达到饮食热量均衡 。
当然 , 做到这一点还不够 , 在吃完月饼之后 , 最好测试一下两小时后的血糖 , 看是否因月饼引发了血糖波动 , 在必要时还需配合药物、运动来平衡血糖 。
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“无糖月饼”更适合糖友?
另外 , 这里还要强调一种月饼中的特殊种类:无糖月饼!


稿源:(漫说健康)

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标题:医生|连吃3个月饼,最后却送进ICU?中秋将至,医生揭开无糖月饼的骗局


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