在本轮融资之前 ， 该公司已于 2019 年 1 月获得了超过 1300 万美元的融资 。 目前 ， 该公司正在从事基于细胞的脂肪以外的项目 。 去年 ， 该公司表示能够将包括向日葵和橄榄油中的液体油转化为固体脂肪 ， 这可能会彻底改变以植物为基础的肉类市场 ， 因为现在的许多产品都使用椰子油 。 虽然椰子油是固体 ， 但是其饱和脂肪含量很高 。
Cubiq 公司的创始人表示 ， 他们认为他们的产品不仅比现在的产品更具营养 ， 而且价格也更加便宜 。 Cubiq 公司的产品可以被用于制造各种产品 ， 从饼干小吃到比萨和植物性肉类 。
本节参考资料：https://www.fooddive.com/news/cubiq-foods-gets-55m-for-development-of-healthy-fats/578348/作者｜617

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