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9、把松弛好的面团 ， 分成40克面团 ， 馅料团成50克 ， 准备包月饼 。
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10、取出一个月饼皮面团 ， 放手中按压一个小坑 ， 把馅料放进去 ， 用虎口 ， 一点一点将面皮挤上去 ， 包住整个馅料搓圆
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11、包好后 ， 在表面裹上一层薄薄的面粉 ， 再用月饼模压出花纹 。
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12、最后放进垫着油纸的烤盘 ， 在月饼表面喷上一层无水 ， 烤箱180度预热10分钟 ， 放入烤箱中层 。
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13、烤5分钟定型 ， 然后取出 ， 在表面轻轻的刷上一层薄薄的蛋液 。
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14、继续放入烤箱烤15到20分钟 ， 烘烤温度根据烤箱决定 ， 只要烤至月饼表面上色即可 ， 做好后的月饼放入密封的保鲜袋 ， 回油后吃起来不油腻 ， 口味更佳 。
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【#月饼#想吃五仁月饼不用买，最详细的做法，薄皮大馅不腻口，中秋节到了】莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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来源：(小面姨美食日记)
【傻大方】网址：http://www.shadafang.com/c/gx103011WY62020.html
标题：#月饼#想吃五仁月饼不用买，最详细的做法，薄皮大馅不腻口，中秋节到了（二）
