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五、晒灰淋卤 。 有《担灰摊晒》 , 《篠灰取匀》 , 《筛水晒灰》 , 《扒扫聚灰》 , 《担灰入淋》 , 《淋灰取卤》六图 。
六、载卤入团 。 有《卤船盐船》 , 《打卤入船》 , 《担载运盐》 , 《打卤入团》四图 。
七、斫柴运柴 。 有《樵斫柴薪》 , 《束缚柴薪》 , 《砍斫柴玍》 , 《塌车 车》 , 《人车运柴》 , 《车运柴》六图 。
八、治制铁盘 。 有《铁盘模样》 , 《铸造铁柈》 , 《砌柱承柈》 , 《排凑盘面》 , 《炼打草灰》 , 《装泥柈缝》六图 。 煎盐之盘 , 是用数铁块拼成 。
九、煎盐 。 有《上卤煎盐》 , 《捞洒撩盐》 , 《干柈起盐》 , 《出扒生灰》四图 。
来源:(未知)
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标题:【海上记忆】新场、大团、六灶、盐仓……这些地名记录了浦东煮盐的历史(五)